Sono stato una settimana fa ed onestamente non mi è sembrato così eccezionale. Partiamo dal numero, eravamo una tavolata da 7 persone. Inizialmente ci siamo ritrovati con lo chef che prendeva la comanda, abbiamo preso antipasti di pesce caldi, un carpaccio ed un antipasto di pesce con papaya. Gli antipasti caldi risultavano troppo asciutti e di qualità quantomeno discutibile. Il carpaccio misto di pesce è stato rovinato da una salsa a base di senape versato sopra, consiglio di metterlo a parte. Per ultimo l'antipasto con la papaya era con il frutto troppo acerbo quindi a inasprito tutta la portata. Siamo passati alla portata dopo l'antipasto, abbiamo preso un calamaro farcito, due fritti, un primo al nero di seppia e un primo con scampi gamberi e carciofi, e altri due piatti che adesso mi sfuggono. Il calamaro farcito è risultato duro, esteticamente bello ma faticoso da masticare, i fritti erano esageratamente unti, adagiati su un foglio di carta con i ricami laterali, tipo per i dolci. Il nero di seppia erano buoni, purtroppo hanno avuto l'idea di aggiungere pezzi di gamberi non sgusciati ed essendo tutto nero rischiavi di ingerirlo senza accorgertene. Passando al vino devo far notare che la prima bottiglia di vermentino è stata portata a temperatura ambiente, mentre la seconda era fresca. Io ho preso un dolce, ma niente di che..... Quando sono andato alla cassa chi c'era? Lo chef! Siccome festeggiavo ho pagato io, 7 persone 320€ circa senza neanche un euro di sconto. Neanche un amaro offerto. L'esperienza non è stata così positiva da convincermi a ritornare, e credo che questo valga anche per tutti gli altri al mio...
Read moreNon saprei proprio da dove iniziare. Il posto all'interno é carino. Sconsiglio in questo periodo (settembre) di pranzare all'aperto. Troppe mosche, zanzare ed api. Ho letto moltissime recensioni in cui parlavano di personale cordiale e sorridente..sinceramente di sorrisi ne ho visti ben pochi...anzi. Ci sono stati due episodi piuttosto gravi:
avevo chiesto un piatto di maccheroncini freschi con scampi e guanciale SENZA glutine e per sbaglio me l'hanno servito CON glutine. Scuse zero. Il cameriere mi ha fatto solo una triste battuta. In altre situazioni avrei risposto per le rime.
mia figlia ha preso le orecchiette con bacon al vino rosso, basilico e peperoncino, specificando SENZA peperoncino..arrivano le orecchiette con il pomodoro e peperoncino..facciamo presente che nel menú non é specificata la presenza di pomodoro, oltre al fatto che NON volevamo il peperoncino..rifanno il piatto corretto, ma ancora CON peperoncino. Alla fine abbiamo lasciato stare perché non ne potevamo piú di rimandare indietro i piatti..e non volevamo rovinare la festa di compleanno di mio suocero.
I restanti piatti, discreti/buoni, ma nulla di eccezionale. Per dolce, dopo che il cameriere ha elencato i "Promessi Sposi"..una lista lunga con 50000 ingredienti sarebbe stato opportuno averlo per iscritto....ho optato per un sorbetto al limone che non mi ha soddisfatto.
Mi piacerebbe comprendere se siamo stati sfortunati noi o se effettivamente é...
Read morePremesso che non avevano prenotato , per nostra volontà ci accomodiamo in giardino . Per accoglierci ci presentano , dei taralli con tre tipi di formaggi con alcuni tipi di pane e un calice di spumante dolce . Mi ha stupito che lo chef prendesse le ordinazioni al tavolo e accogliesse i clienti all’entrata , naturalmente sono scelte strettamente individuali , ma non condivido assolutamente che in un ristorante mancasse del vino rosso (mosso), niente da dire per la qualità del (fermo) , peccato che la Sig.ra (cameriera ) mi ha servito il secondo calice con la scolatura della bottiglia naturalmente ho rifiutato , da parte sua poco elegante . Giardino poco curato per quanto riguarda la disinfestazione delle zanzare , per non parlare della mancanza della Saliera , che per richiederla avrei dovuto prendere un giorno di ferie ,il cliente va curato nei minimi particolari è questo non è un esempio , Per terminare la cena , avevamo richiesto un dolce , che non abbiamo consumato forse perché il tempo si era fermato , mi sembrava di essere in bianco e nero . Non serve a nulla chiedere scusa con un sconto , forse meglio capire dove sono le lacune per...
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