Ristorante Km Zero — Restaurant in Visso

Se ti trovi a Visso e hai voglia di mangiare come si deve, la Trattoria Km 0 è il posto giusto. Ieri ci siamo trovati a mangiare qui e abbiamo trovato tutta roba genuina, fatta come una volta. L’atmosfera è quella che ti fa sentire subito a casa: accogliente, familiare e senza fronzoli. Il menù? Semplice ma potente: piatti tipici della zona, tutti freschissimi e preparati con ingredienti locali, a km zero per davvero. La carne è una bomba, tenera e saporita, e se prendi un piatto alla griglia, stai sicuro che non rimarrai deluso. I contorni sono sempre freschi e di stagione, quindi ti portano il meglio di quello che c'è in giro. Il vino? Ovviamente non manca, con qualche etichetta marchigiana che ci sta alla grande. Il personale ti fa sentire come se fossi uno di famiglia. Se sei un amante della cucina rustica e sostanziosa, qui non te ne vai mai insoddisfatto. È posto perfetto per chi cerca un pranzo o una cena senza troppe pretese, ma con sapore...

Il cibo era buono, soprattutto l'antipasto con salumi formaggi e bruschette. Unico grande problema e credo che i gestori ne siano consapevoli sono i tempi di attesa. Arrivati alle 12.20, ordinato 2 antipasti e 9 primi. Antipasti arrivati quasi subito...i primi ci sono stati portati alle 14.10, dopo oltre un ora e 20 di attesa. Troppo, la qualità del cibo passa in secondo piano e il cliente si innervosisce e nn mangia più volentieri (in un tavolo in parte al nostro un signore ha sbottato per l'attesa...) Risolvete questo problema commisuranto i posti a sedere con le vostre capacità di produzione oppure aumentate i fuochi su cui posizionare le pentole altrimenti rischiate di perdere clienti per un problema risolvibilissimo e sarebbe un peccato. Ripeto, cibo ottimo ma dopo un ora e 20 di attesa mi era passata la fame e quindi nn do...

Locale con pochi posti a sedere in conseguenza del terremoto che ha ridotto la capienza da 30 ai 12 posti attuali. Abbiamo mangiato antipasto di salumi e formaggi locali veramente buoni. Ottimi i primi, cotti al momento, di ottima fattura. Un'ottima grigliata di carne e dei dolci ottimi. Offerto un liquore di uva americana, ricetta del ristoratore, veramente gradevole. Prezzi , vista la qualità del cibo bassi. Complimenti al titolare in primis per la voglia di riscatto dopo i dolorosi accadimenti del terremoto e poi per la qualità del cibo. Locale che consiglio...