Nebula Wine Bar — Restaurant in Viterbo

Per chiarire i dubbi e rispondere al commento del proprietario nella recensione precedente. Ho deciso di festeggiare il mio compleanno al Nebula Wine Bar sabato 4 febbraio, durante la prenotazione telefonica mi è stato riferito che non sono previste formule "pacchetto apericena" ma che avremmo potuto ordinare alla carta ciò che avremmo voluto. Purtroppo però, il giorno dell'apericena, dopo aver ordinato 6 taglieri medi (consigliate per 2 persone) mi è stato riferito che non era possibile e che per "tavolate" così numerose (eravamo 12 persone) si poteva ordinare solamente taglieri grandi (consigliate per 4 persone). Tutto bene tranne che due taglieri medi costano 32Euro mentre il grande 40Euro. In definitiva sono stato "costretto" a spendere 24Euro in più senza avere nessun valore aggiunto. Inoltre mi è stato fatto pagare un tagliere piccolo aggiuntivo per aver chiesto un pò di prosciutto cotto per una bambina di 8 mesi. Peccato perchè i drink sono...

L'ambiente sicuramente merita. Carino ben arredato soprattutto la veranda esterna. Il problema è il cibo. Abbiamo ordinato due Spritz arrivati in bicchieri lunghi assolutamente non idonei a quel tipo di cocktail. Oltretutto senza sapore e annaffiati eccessivamente. Per non parlare del tagliere medio dove il cibo è arrivato ammassato in una sorta di montagna mista di tutto tranne di salumi dei quali c'era solo un microscopico assaggio tanto da non permettere neanche la condivisione tra due persone. Gli espressi congelati, sicuramente acquistati da terze parti e poi utilizzati per riempire alla meno peggio il tagliere. Le crocchette oltre ad essere praticamente congelate erano immangiabili come tutto il resto. Posto assolutamente sconsigliato per un apericena, si esce da lì con la fame e senza soldi già perché questo scherzetto, 2 spritz e 1 tagliere medio sono costati 30 euro l'equivalente di una vera cena. Da evitare lo...

Io non ho ben capito come funziona la vostra idea di marketing. Siamo venuti in 12 per fare un aperitivo, abbiamo chiesto 6 taglieri medi e ci è stato risposto dalla cameriera che dovevamo per forza prendere 3 taglieri grandi perché sennò avremmo creato confusione in cucina. Non capisco il senso logico per cui un tagliere medio PER DUE PERSONE costa 16 euro e un tagliere grande PER 4 PERSONE ne costa 40, e oltretutto sono obbligata a prendere quello da 40 spendendo in totale 24 euro in più. Ok. Per concludere chiediamo due fettine di prosciutto cotto per una bambina di 8 mesi e ci vengono fatte pagare come tagliere PICCOLO alla modica cifra di 8 euro! Sottolineandolo al momento del pagamento è stato detto che quello valeva come tagliere piccolo. Vabbè. Peccato perché i drink sono buoni e si mangia anche discretamente ma così si fa presto a bruciarsi la...