Ponte Rosso — Restaurant in Voghera

Dopo diversi anni sono tornata in questo ristorante dove fanno anche la pizza, mi sono trovata veramente bene, tanto da tornarci anche la settimana successiva.

La prima volta ci hanno portato una focaccia come piatto di benvenuto (vedi foto), la seconda volta no.

Abbiamo mangiato un calzone ai formaggi (buonissimo!), una tagliata (ottimo taglio, condimento e cottura, vedi foto), una battuta (spettacolare, ottima materia prima, magra come piace a me), un primo pomodoro e pecorino (unica nella sua semplicità, dove semplice non vuol dire facile!), il dessert anche molto curato e super buono.

Il menù è essenziale, nonostante puoi scegliere tra carne, pesce e pizza. Non posso esprimermi sul pesce perché non l'ho provato, ma si vede che scelgono bene la materia prima e hanno un grande chef.

Aggiungerei anche l'accortezza delle misure covid (dato il periodo): controllo del green pass e prima di entrare in sala sei obbligato a misurare la temperatura e a igienizzare le mani.

Non metto la 5 stella soltanto per un piccolo appunto, quando servono il calzone, te le mettono davanti e con le tue posate (che poi ti restituiscono da usare) lo bucano e lo condiscono con olio e pepe. Ecco, data l'accortezza in tutto, gradirei che questa operazione si facesse con altre posate e non lo dico per via del covid, ma da fare sempre.

Aggiungerei un poco più di sincronizzazione tra reparto pizza e cucina, perché la cucina è stata servita quando la pizza era ormai finita.

Comunque se ricapito a Voghera in orario di cena mi fermerò volentieri a mangiare al...

The Classic italiano restaurant also the ambience is very Italian ,, the food is so nice , the waiter and the owner is so gentle they go around the tables to talk with us ,, they recommend their dish with heart , they know what their doing .. and we try their Amaro ,, Adoro ❤️❤️ u should try their Amaro too , we definitely come back if we...

Non benissimo e anche un po' caro...Siamo capitati in questo ristorante addescati da TripAdvisor, notiamo dal menù i prezzi un po' sostenuti alché ci siamo creati delle aspettative che sono state completamente disattese. La pasta era leggermente al dente per non dire leggermente cotta e tanto dura. Se non lo sapete nell'Adriatico crescono zucchine e patate in quantità industriale, questo ve lo diciamo perché la frittura dell'Adriatico era composta da cinque (5) anellini fritti e quattro (4) gamberetti fritti, tutto il resto erano patate fritte e verdure pastellate per la modica cifra di 18 euro. A fare da contorno un gustosissimo vino della casa servito a temperatura ambiente, il termometro della macchina segna 33° gradi adesso. A nostro parere imargini per migliorare sono ampi,...