Il Grappolo Ristorante — Restaurant in Zevio

Viva Luigi, viva Napoli viva vera pizza Italiana!

Today for lunch I ordered pizza... That is very normal in Italy. But this time grande pizzaiolo Luigi made me discover pizza again!

I didn't know what pizza to eat today so I ordered so called "Fantasia Pizzaiolo". It's option that your pizza maker will do pizza as he like. Luigi pizzaiolo that from today I would like to call professore di pizza made me the biggest culinary suprise. You can see on attached photo what I received... This is miracle!

I'm my opinion Luigi is example of his profession he really made a big suprise! I decide to give the name for this wonder "Stella di Luigi".

Pizza was amazingly balanced. Every angel of Stella had different ingredients that correspond to 4 seasons.

Luigi this was pizza masterpiece! I'm honoured that you deliver it yourself to me!

Viva Luigi, viva Napoli viva...

Alcune volte mi chiedo perché spacciare prodotti scadenti per prodotti napoletani. Sono napoletana da mezzo e vivo in provincia di Verona da tre anni, vado in cerca sempre della nostra amata pizza. Ma fino ad ora si sono rivelati tutti bluff, in questo ristorante ci sono pizzaioli napoletani che a Napoli chiuderebbero attività in un giorno. Abbiamo ordinato due pizze, una con il cornicione ripieno di ricotta e salame quest'ultimo puzzava di vecchio, mentre io ho ordinato una pizza fritta completa ossia con provola ciccioli napoletani poi te la pizza fritta la fanno a Napoli. E quando inizio a mangiarla la provola diventata una Bubblegum al palato mentre la nostra originale non fa questo effetto, passiamo ai ciccioli. L'originale è carne di maiale Ma questi mi facevano rivoltare lo stomaco sembrava la coppa di testa,(sono consapevole di ciò che dico perché all'inizio che mi sono trasferita li ho trovati al supermercato tosano li ho comprati pensando fossero i nostri ma li ho buttati poiché x me facevano schifo) ho rimandato indietro la pizza e il pizzaiolo voleva farsi le sue ragioni facendomi vedere i ciccioli che aveva usato chiamandoli ciccioli Mantovani. A Mantova non fanno i nostri ciccioli quindi nel menu si deve specificare. Quello che mi dà fastidio è spacciare prodotti similari a quelli napoletani. E per ultimo passiamo alla pasta della pizza, era come si dice a Napoli "scrisciut" ossia aveva perso la lievitazione. Una sola nota positiva è stata che non me l'ha fatta. Per me devono essere più sinceri nel dire i prodotti che usano per poi dire pizza napoletana. Bocciati...

CUCINE DA INCUBO!!! Ad un certo punto pensavo fosse tutto uno scherzo, mangiare qui è stato un disastro totale! Antipasto con salumi tagliati spessì con stria fredda, bruciata e gommosa! Va beh, può succedere… Risotto all’amarone immangiabile! Riso scotto, pieno di formaggio tipo sottiletta e con un gusto da pentola bruciata. In seguito alle tante lamentele hanno tentato di rifarlo...risultato peggiore del primo. Pazienza! Ravioli ripieni di non si è capito cosa, ricoperti da una salsa ai funghi con la sabbia che scricchiolava sotto i denti! Sbagliati anche questi!!!! Tagliata appena mangiabile accompagnata da fagiolini sconditi, neanche tanto scolati dall’acqua e buttati su piatti da pizza formando delle montagne senza senso. Il dolce? Non c’è! In questo ristorante non erano disponibili nessun tipo di dolce! Una fetta di panettone, pandoro, dei biscotti??? Niente!!!! Mai sentito in vita mia che un ristorante sia sprovvisto di dolci a 3 giorni da Natale!!!! ...e il servizio? Personale giovane ma maleducato sia nei modi che nella parola! Sparecchiando lanciavano letteralmente le posate sul tavolo, qualcuno ha chiesto dello zucchero per il caffè ed è stato risposto “cercatelo, dovrebbe essere qua”! Infine l’incubo si è concretizzato alla cassa con un conto salatissimo! Sono rimasta veramente delusa (insieme ad altre 40 persone con me che non ci metteranno mai più piede, e che anzi lo sconsiglieranno), perché la location sarebbe anche carina, ma ripeto, sconsiglio vivamente, si fa solo brutta...