Tanabe — Restaurant in Abiko

日曜日のランチに食事しました。 食事で感動した体験を久々に味わいました。 週替わりのランチ定食をいただきました。サラダ二種浅漬けスープメインのどれも本当に美味しかったです。お野菜がたくさん使われていて、果物やバナナチップやあられ？のようなものなど珍しい組み合わせもあり、食感や香りが効いていました。 普段家での食事とは別の感覚で、プロのセンス・外食ってこういうことなんだなぁと感動しています。 こんな体験をランチとはいえ１１００円で頂いて申し訳ないくらいの気持ちです。 会計したあとにはシェフの方も深くお辞儀を、ホールの方もお見送りしてくださって、最後まで感動でした。...

日曜日のランチで突中してきました。 創作中華を掲げていますが、個人的には上品な中華料理といったところでしょうか。 ２度目の訪問となりますが、前回が１０年前以上となります。 当時は周辺に安くランチできるお店があったので、高い印象を勝手にいだいてましたが、土日もランチメニューがあり、味、量、お値段申し分ありません。 お店は何年も経っているのに綺麗ですし、帰り掛け料理長のマスターが、御礼にホールまで出て来るなんて見たことがありません。 大...

2回目の訪問。

今回は初回訪問時に気になってた麻婆豆腐をいただきました。店員さんに辛いですよと言われるも、激辛注文。中辛にすれば良かった、、 ここの麻婆豆腐まじで辛いです。石焼皿に並々、真っ赤。でも野菜たくさん入っててめっちゃ美味しい。付け合わせのポテトサラダも美味しいです。次は中辛にします。

石焼海老チャーハンが安定の美味しさみたいです。 酢豚も美...