中華そば もりしょう — Restaurant in Aizumi

《2025/6/1(日)》 身体が肉を求めていたので迷わず"肉&チャーシュー(小)"をオーダー🍜 他店より甘辛さが控えめの豚バラ肉と柔らかめのチャーシューが徳島ラーメン王道のマイルド豚骨醤油によく合います。『漢は黙って肉&チャーシュー』😄👍 今日も美味しくご馳走様でした😋💯✨✨✨✨✨

《2025/4/20(日)》 "しおとんこつ"を肉入り(小)で初オーダー。ミニサイズのご飯と一緒にいただきました🍜🍚 "しおとんこつ"の場合、殆どのお店でスープに若干の臭みを感じるのですが、ここではそれがなくスッキリした後味がとても気に入りました。程よい塩気がご飯との相性もいいですね👍このテイストは暖かくなるこれからの季節にオススメです👍 今日も美味しくご馳走様でした😋💯✨✨✨✨✨ ※次回は肉チャーシューにトライ💪

《2024/10/20(日)》 今年新たに見つけたラーメン屋さんでダントツのお気に入りは"もりしょう"さん🥇 今日はシンプルに"中華そば チャーシュー小"をオーダー🍜綺麗にカットされたチャーシューは程よく柔らかく私好み👍見た目とは異なるスッキリ豚骨醤油のスープは本日もも絶好調👍👍 今日も美味しくご馳走様でした😋💯✨✨✨✨✨ ※次回は塩とんこつですね😄

《2024/7/7(日)》 知り合いの方々からの評判がどれも凄くよかったので、これは自分で確かめるしかないと思いお店を直撃😄🚗 店内はコンパクトながらとても清潔で、店員さんの明るい接客が好感を持てます。 まずは自分の中のベンチマークである"中華そば...

人気店とのことで行列に並び、入ったら騒々しく良くも悪くも小汚い感じ…と思って店に行ったら、全然そんなことはなかった。 週末の昼だが思ったより空いていたし、店員さんが全員女性なのもあってか店も綺麗だった。

お昼以降はカフェメインな様子。インスタとかもやってる気配。

肝心のラーメンだが、王道の徳島ラーメンで美味しかった。 スタンダードな味付けだがきちんと美味しい。 スープはこってり？で麺と絡みやすいが決してしょっぱくはなく、くどくもなかった。

肉チャーシューラーメンを頼んだが、チャーシューが単体でもかなり美味しかった。 ラーメン屋にはラーメンを食べに行くし、チャーシューはそこまで美味しいチャーシュー出ないことのほうが多いので普段は頼まないのだが、何となく頼んでみたら美味しかった。 豚丼を食べたことない私が書くのも無責任だが、豚丼頼むよりチャーシューラーメンとご飯にして、ご飯にチャーシューのせたほうが美味しいかも。 味的にはこれまでで1番かというとそうではないがかなり美味しかったので、辛口かもだが★4。

肉チャーシュー大にしても850円、ご飯も大で150円とかなり良心的。ご飯は量も多め。 このご時世に珍しくリーズナブルな価格設定で大満足だった。

店員さんも愛想がよく非の打ち所が無いくらいだが、強いて言えば駐車場が少ない？ところ。 店舗前に２台分しか無さそう。(第2駐車場があるのか？？)

また藍住に行...

お遍路の途中で寄らせて頂きました。

土曜日のお昼で結構いっぱいでしたが、私は一人だったのでカウンター席にすんなり座れてラッキーでした。

オーダーは券売機で食券を買うシステムでした。 普通に気付かずに店内の女性従業員の方に口頭で注文をしようとしたら、 すごく丁寧に｢券売機のほうで食券を買ってくださいね｣と言われました。

すごくよくある話で、店側からすれば券売機置いてるのに気づかない客側が悪いような接客をする店がコロナ以降非常に増えてます。 またコロナ以降客側もイチイチクレーム付けだがる人間が増えてます。

外でご飯食べる時にあんまりイライラしたくないんですが結構色々とイライラする事が多くて。 でも本当にこちらの従業員の方の言葉遣いや所作がすごく良くて安心出来て非常に気持ちが良かったです。

味の方ですが、朝からお遍路してたのでとにかくお腹が空いていて ガッツリ食べようと店内メニューを見て肉入りチャーシューの大盛りを頼もうとしてたのですが 券売機を見ると塩味もあったのでここは塩味にしました。

しっかり炊き込まれたコクのあるしっかりしたスープに程よい味付けがしてあって 煮肉とチャーシューそれぞれの特徴あるウマさとマッチしてました。 麺も私好みのやや細麺で非常に気に入りました。

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