令和５年８月１０日平日に妻と大内宿へのデート途中で初訪問🤗 前から行きたかっ牛乳屋食堂！やっと行くことができました。 会津若松市内から少し離れているので、簡単には行けないため、大内宿とか塔のへつり、南会津に行かない限り、なかなか行くのは難しいですね。しかしながら、お客さんはメチャ多くて、１１:３０ごろ行ってみたら、すっごく混んでいました。夏休み中だからですかね💦 名前を書いて待つパターンのお店です。自分の前を数えると、１０番目！結構待つ。 ベンチが沢山用意されているので、立って待つことはないのですが、結構待ちました。妻情報によると、ラーメンだけではなく、セットでソースカツ丼など食べるから時間がかかるらしい。とのことでした。 しかしながら、回転率は悪い😅 １２:３０過ぎにやっと入店。店内はそんなに広くない感じ。奥には座敷席でテーブル４つ程。テーブルは３つ程、カウンター席はなし。 おばちゃんたちが一生懸命動いていますが、店主？の男性がワンオペ？らしく、これが回転率の低さの原因かと思いました。

ミルクミソラーメンか、醤油ラーメンか悩みましたが、妻がミソを食べることになったので、自分は醤油ラーメン大盛カツ丼セットで、麺は太麺麺硬をチョイス！

待つこと１５分程。そんなに遅くない感じの着丼でした。醤油ラーメンは普通のラーメンって言う感じ。麺はうん確かに太い😆あまり食べたことのない太さ。スープは少し甘味を感じる、優しい味。何かすごく主張する味ではなく、フツーに美味い😋って感じ。麺は麺硬にしたので、かなりの歯応えでした。太麺の麺硬は少し失敗😔でした。チャーシューは美味かった！最近、喜多方ラーメンのバラ肉チャーシューしか食べていなかったので、肩ロースのチャーシューが久しぶりで👍でした。 妻のミルクミソラーメンも食べました。スープは牛乳が入っているとのことで、マイルドな味わい。確かに他の店にはない味でした。 麺は中太縮れ！こっちの方が食べ慣れているからか、美味く感じました。 ミニカツ丼は、ソースカツ丼が余り好きでは無いので、煮込カツ丼にしましたが、美味しかったです！カツが３切れもあるので、もう少しご飯が欲しくなりました。

遠い場所なので、再訪は難しいですが、何かで行った時はまた行きたいですね！