Shioe — Restaurant in Aizuwakamatsu

English follows Japanese.

今日「しおえ」に初めて行ってみました。ソースカツは厚くて甘辛ですごく美味しかったです。カツの肥えは口に溶いて食べやすいと思いました。夫はエビフライ定食も美味しいと言ってます。４つの大くてジューシーエビが含まれて、かれは満足でした。こんな上手なレストランは地元にあって嬉しい！

The sauce katsu I ordered was thick-cut and tender, the sauce well-balanced between sweet, umami, and spicy. What little fat was in it melted in my mouth. I can't remember the last time I had tonkatsudon this tasty. My husband ordered the fried shrimp set meal, and absolutely loved it, especially how big and juicy the shrimp were. The portions were just right, and we finished our meals feeling pleasantly satisfied, without any lingering heaviness. Apparently, this local mom 'n' pop has been patronized by Haruka Ayase, a famous actress who starred in an NHK drama about Aizu history. It's also been in business for what seems like decades. I can...

1時過ぎに会津若松市に到着して少し遅めの昼食を此方の食堂にて頂きます。 入店して小上がり席に着座しソースカツ丼とラーメンセットを注文しました。 料理を待つ事10分程で芳ばしい香りのソースカツ丼から提供となりました。

早速シェアして頂きます。 ・ソースカツ丼1,150円(税込) ご飯が見えない程カツで覆われたソースカツ丼、味噌汁、漬物の内容です。 サクサクとした口当たりのカツで中身は軟らかくジューシーで美味しいね！ 塩味が調度良い濃さのソースは甘味が良くてドンブリ飯が進みますよね～。

・ラーメンセット1,150円(税込) 此方は具沢山なラーメン、ミニソースカツ丼、漬物のセット内容となります。 ラーメンはチャーシュー3枚、メンマ、ナルト、ワカメ、ネギの具材内容です。 スープは鶏ガラと豚骨で野菜の甘味を感じる魚介が効いたマイルドな醤油味。 麺は縮れ中太麺でモチモチとした口当たりが良くスープに絡み美味しいです。 3枚のチャーシューはスープに負けない濃い目の味付けで軟らかく美味しい。 ミニソースカツ丼は前項よりは身が薄めですが此方も口当たり良く美味しい。

ご馳走様でした。 肉厚で軟らかいソースカツ丼はボリューム満点で味が良く美味しかったですね！ 本格的なラーメンが楽しめるセットはソースカツ丼も食せてコスパが良かった。 国道から少し外れて分かり難い場所ですが本日のラン...

ソーツカツ丼が有名とのことで、初来店。 お店入り口で注文してから着席するシステム。

それなのに店員から何の説明もなく、メニューも無い。お待ち下さいの一言も無い為、ずっと立って待たされる始末。 しまいには女性店員から、「メニュー決まりましたか？」の一言。こっちは「は？」ってなりました。 愛想のない女性店員の為、余計に腹が立ちました。

ソーツカツ丼の味は、特別美味いって訳でも無く普通。味噌汁もインスタントの味。 びっくりしたのは、醤油と味噌ラーメン。味が濃くて凄くしょっぱい。こんなの食えたもんじゃなかった。

テーブルに料理を運んできた時も、レンゲをテーブルの上に直に置き、衛生面なんて何も考えてない。「はい、どうぞ」の一言で立ち去る始末。 2階席に行きましたが、所々に埃や汚れが目立ち、テーブルの上もベタベタな所があり、ちゃんと掃除してない。

接客態度も最悪だし、美味しく無いし、もう二度...