らーめん2国 大蔵海岸店 — Restaurant in Akashi

2024年7月18日 最悪訪問。 もう2度と行く事の無い店。 トイレ近くの席に座りラーメンを待ってると壁にゴキブリがいました。ラーメン着丼時に店員にそのことを告げると食べている前でいきなり大量の殺虫剤を撒きさらにゴキブリが飛んで店員同士でわーわー騒いで盛り上がってました。この店は何を学んでいるのでしょうか? もう食べれなくなりました。会社の経営理念も拝見しましたが笑ってしまいます。よくこんなご立派な経営理念を掲げたもんだ。本社も現場の実態を知らないのか? 下の写真に貼っておきますが、清掃？教育？清潔というには程遠いお店に成り果てています。もう経営理念の4つくらい終わってると思いますが。お店がもっているのは立地が良いからだけで店全体で考え方から変えないと潰れると思います。 本当にもう2度と行きませんがね。最低最悪の残念店。

2022-5-24 訪問。旨いに言葉はいりません。チャーシュー麺餃子ライスセットを美味しくいただきました❗️ちなみに「餃子セット」とオーダーすると餃子とチャーハンが来てしまいます。

４月１７日訪問。入る時の豚骨臭すごいですが、それを越えるとコクのある旨いスープが待ってます😁チャーシュー麺大盛のチャーハンセットをいただきました😃食べ進めて途中無料の辛ニラで味変して更にスピードアップ(笑)ごちそうさまでした‼️あっせだっくだくです😁

追記・１１月１０日訪問。 先日知り合いから牛スジラーメンが美味しいから食べてみ‼️と勧められ食しました😁チャーシューもトッピング。なんともアブラギッシュ‼️凄い。でも確かに旨かった😁

追記の追記・１２月９日訪問。 牛スジラーメン大盛(１・５玉)チャーシュートッピング餃子ライスセットを注文。 脂とスープのコクが口の中で合わさると癖になります。明らかに牛スジの量が前回の写真からグレードアップしてますね。このあと餃子も来ます(^ω^)ふふ

2021-2-3 またまた来ましたよ❗️ 牛スジラーメンと餃子のセット チャーシュー麺と餃子のセット 相変わらず味噌ラーメンのごとくコクのある豚骨スープです(^ω^)旨い😋 2021-5-21 再訪しました。チャーシュー麺に味玉トッピングと単品ライス大盛です。本当に味噌を思わせるコクのある豚骨スープで旨いですね😆 昼時はコロナに負けず常に満席です。時間をずらして感染対策の意味でも工夫しましょう。 2021-6-24 訪問。 連れは牛スジ。私はチャーシュー麺 満腹コースで大満足❗️ 2121-9-8 *9-27 *11-6 ...

2023年7月再訪 ワンタン麺の太麺変更を注文。注文したんだよ。 でも来たのは太麺ではなく普通の麺だった。 伝票にも太麺変更書いてない。来た時点では麺が見えないから箸をつけて確認するしかないやん。 で、確認したら普通麺、箸つけたらもう文句言えんやん？ニンニク無しのワンタン麺。スープひとくち、んーなんかもの足らん。 2国ラーメンほどはニンニク要らんけど、全く無いのももの足らんね。ワンタンは皮だけで具無しでした。4個入ってました。4つともくっついてた。 うーん、なんか今日はハズレな気分でした。

2023年7月 2国ラーメンを注文。メニューの写真どおり表面いっぱいにチャーシューが載っており、横にキムチ、中央にもやし(チャーシューの下に隠れてる)とネギ、アイスクリームディッシャー丸々1杯分の刻みニンニクが！ 先ずはニンニクに触らずにスープのみをいただきます。ラーメン横綱のような感じの味で、なかなか美味しい。 せっかく2国ラーメンを頼んだので、スープをニンニクの上からかけて、ニンニク山を崩しつつニンニク味をスープに加えていってみる。 最初の1杯2杯は、ニンニク味が増したなレベルでベースのスープ味がしっかり残っていたのですが山がなくなるぐらいまでスープをかけ続けて全体にニンニクを行き渡らせるともはやニンニク味が大半で、キムチの味すらほぼしない(わからない)ような味に。 最初はこれはなかなかすごいなと思って食べていたのですが、食べ進めていくうちにニンニクの辛みで舌がピリピリと痛くなるような感じに。 ニンニク大好きな人には堪らなく美味しいのでしょう。自分にはニンニク多すぎた。 ほんと最初の1杯2杯スープをかけた状態が個人的には一番美味しく感じた。 具と麺は全部食べきったけどスープとニンニクは食べきれんかった。 次来たときは山盛りニンニクが載っていないものにしようと思う。 太麺に変更可能とかいてあったが行ったときに太麺に変更してる人はいなかったな、今度行...

昔々、明石の国道２号線沿いに屋台を出していた頃には飲み会の〆にわいわいがやがやとみんなでこのお店のラーメンを食べたものでした。 お酒の後なので当時は美味しいのかそうでないのか全くわからずに只々みんなでラーメンをすすり、このラーメンを食べ終わったら楽しい時間も終わりかぁ…という気持ちになっていた事だけは鮮明に覚えています。 しばらくすると屋台はなくなり伊川谷のお店に数年に一度のペースで思い出したように行くようになりました。 もやしがてんこ盛り、チャーシューが惜しげもなくトッピングされていて麺に到達する頃にはお腹いっぱいになってしまい豚骨スープ（か？）の独特の匂いが充満する店内が苦手で自らはあまり足は向かず家族や友達が食べたがると同行するという程度でした。 大蔵海岸店のラーメンは３年前に初めて食べて今回で２回目でしたが、スープも量も麺の太さも丁度良く美味しくいだきました。 今回はランチタイムだったのでキムチ炒飯とにんにく炒飯に餃子とラーメンの付いたセットを２人で注文、キムチ炒飯とにんにく炒飯をそれぞれ味見しながら完食。どちらもしっかりパラパラに炒められていてラーメン屋さんの炒飯、という感じで美味しかったです。 ラーメンは麺もスープも飽きる事なく食べました。 餃子も美味しかったけれど満腹度を考えると次は炒飯とラーメンだけでじゅうぶんかな…と思いながらお店を後にしました。 「男子のラーメン屋さん」というイメージが強いお店でしたが中年女性の私でも時々食べたくなりそうなお店になっていました。 屋台のあの頃から人気のラーメン屋さんなのにどんな味だったのか… 舌が全く覚えておらず懐かしいという感覚もなくて実際には伊川谷のお店で食べ初めてからの記憶しか残っておらず自分で自分が残念で仕方ないです。 食べたい衝動に駆られる頻度はそんなに高くはないかも知れないけれどまた食べたくなった時にはパラパラ炒飯と豚骨スープ（か？）のラーメンをよろしくお願いします。...