Mitsuboshi — Restaurant in Akashi

★上品な和食屋さんで明石の地元三昧を食べました〜★

昼時ランチは魚の棚のこちらへ、

【明石　みつぼし】

•明石みつぼし御膳　¥1850税込

注文した料理の内容は、 明石名物のたこ飯、前物の刺身、 明石名物の穴子天ぷらなど、 値段は結構しますが、老舗ですから、待ってる間は期待が持てますねぇ。

明石の魚の棚商店街の端にあるので、目立つことはないですがいぶし銀のお店。観光客は少く地元民が来る実力店です。

待つこと約7分で料理が来ました。 色とりどりで美味しそうです。 センターポジションに、たこ飯です。もちろん明石タコで味が濃い、 コシがあってプニプニして美味しい。ご飯も薄味ながら出汁が利いてます。

お造り三種盛りの内容は、 鯛、さわら、いか、 新鮮だからカリコリしてる。 生物だから分かる食感ですね。 量は少ないけど、どれも美味いです。

穴子と野菜の天ぷらは、 こちらも地物の明石の穴子です。 穴子はフワっとしてて上品な味、 鯛の天ぷらもあります。 山芋、かぼちゃ、ししとうなんか、 これは酒が欲しくなりますね。

小鉢は、茶碗蒸しでした。 優しい味わいで美味しくて、 料理の箸休めに良かったです。

汁物は、味噌汁、 上品な出汁が利いた味噌汁です。

明石駅前の再開発で同時に、 リニューアルオープンしていたのに、なかなか来ること出来ませんでした。美味しい地元産の料理が食べられます。少し上品に食べたい時はお勧めですよ。

#ごちそうさまでした

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地元の明石の蛸が食べたくて初めて来ました。 開店2分前くらいに来ましたが入り口には10人程並んでましたが、ギリギリ入れました。

2階もありますが、特にランチは予約するか開店と同時に入る事をオススメします。

明石の蛸ずくし御膳を頂きました。 タコの唐揚げ、お豆腐、タコ飯、お味噌、酢の物がセットでした。 とにかくそこらへんの蛸とは違います。 味もタコの弾力も抜群でした！ タコ飯も下に御座の様な物が敷いてて、冷める事無くアツアツホクホクでご飯の柔らかさも最高です。ど平日のお昼でしたが、客層も大人の女性やご年配の方が多くて、ゆっ...

2022年2月口コミ テーブル間はとても狭く（30cm程度？）、パーティション等の感染症対策は客席に一切なし。 たこ尽くしの膳の小鉢は1品少なくなってました。 感染症対策が入り口の手指消毒のみで換気対策もしてない感じです（空清もなく出入り口も閉めてる） 小鉢減って価格据え置きなので実質値上げですね。天ぷらもべたっとして残念… あまりにも客席間が狭く、ギューギューに席を埋めるので落ち着いて食事出来る場所ではなくなってしまいまし...