Menbou Honten — Restaurant in Ako

赤穂駅に隣接する商業施設『プラット赤穂』の2階にあるラーメン店です。メニューのメインはラーメンで、他のラーメン屋と同じくサイドメニューとして餃子などがありますが、居酒屋としての側面も併せ持っているからか、ビールなどのアルコール類の他、枝豆や唐揚げ等、典型的ではあるものの多くの一品料理があるように思います。食事をするだけでなく、気心の知れた友人同士の小規模な飲み会の場にもいいかもしれません。 給仕されるラーメンのスープは、塩・醤油・味噌のいずれかですが、いずれもあっさりとした味付けで食べやすいです。コシのある麺にスープがしっかりと絡み合っているため、最後まで美味しくいただけると思います。トッピングされている具材含め、見た目こそ典型的で奇を衒ったようなところはありませんが、むしろあれこれ考えず、宴会を盛り上げる要素の一つとして、安心して食べられるのでは、と思います。

This ramen restaurant is located on the second floor of Plat Ako, a commercial facility adjacent to Ako Station. The main menu consists of ramen, and like other ramen shops, there are side dishes such as gyoza (dumplings), but perhaps because it also has an aspect as an izakaya (Japanese-style pub), it seems to have many typical but a la carte dishes such as edamame and fried bean curds as well as beer and other alcoholic beverages. It's a good place not only for a meal, but also for a small drinking party among well-meaning friends. The ramen soup served is either salt, soy sauce, or miso, all of which are lightly seasoned and easy to eat. The noodles are firm and the broth is well mixed with the noodles, so you will enjoy them to the end. The toppings, including the ingredients, are typical in appearance and not at all eccentric, but I think you can safely eat it as one of the elements to enliven your banquet without thinking too...

2️⃣回目の訪問です♪ お腹をすかし、ベストコンディション👍️ お一人様ですので、カウンター席にお邪魔しました。

『塩ラーメン･唐揚げ 小』 を注文♪透きとおったスープにストレートの細麺。 チャーシュー･メンマ･葱･モヤシがトッピングされてました! (モヤシは苦手なので抜きです)

麺は短めで、すすりやすかったです(笑) 味は、言うこと無し😃 リピ🔁しま~す👍️ 塩ラーメンが好きな人には、おすすめのお店です🆗

『唐揚げ』は、お塩･サラダが少し付いてます♪ お歳の関係で、半分に切っていただきました😔 ビックリされた様でしたが、快く応じて下さった…っと ワッチは思っております。味付けはgood!! d(`･∀･)b 衣もパリッ!!

『塩ラーメン2食お持ち帰り』🆗 チャーシュー･メンマ付きを頼みました。

次は、『台湾ラーメン』の予定です🤔

🥰追記 お持ち帰り➡️『塩ラーメン』 お店のクオリティーには、勿論 届きませんが 美味しく頂きました♪ ご馳走さまでした🙏

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1️⃣初回訪問です♪ もう、何ヵ月も気になっていた、 【麺坊さん】に やっとこ お邪魔しました♪ 両親と一緒に訪問です😊 父➡️『味噌ラーメン』 母➡️『醤油ラーメン』 ワッチ➡️『塩ラーメン』 それぞれ、別メニューで注文です♪

チョッと頂こう作戦です(笑)👍️😋

濃い味組σ(≧ω≦*)のワッチには、醤油は甘く、味噌は薄く感じました😔 好みが別れるところかと…

味噌ラーメンのみに関して 辛口評論家の父は、｢まぁまぁかな｣と 云ってたので、美味しかったﾝだと思います(笑)🍀

チョッと...

6月末13時半頃来店 時間的に客がいなかったのか人気がなかったのかどっちかわからないが自分１人だった まず分かりにくい駐車場 店主のと思われる車がどーんとお出迎え どう停めたらいいかわからない 店の前でタバコを吸っている店主には残念感を持った(着替えずに 店に入るとものすごい暑さ 車の外気温計は26度で湿度高い曇り お店の入り口と窓が解放され扇風機で風を通すだけで冷房はされていませんでした 厨房からの熱気と蒸気で不快指数はかなり高かったです ゆったりモードなもう１人の若い店員さんが座って新聞?を広げていた 私に気づいたのか仕事モード?に 丼洗ったり厨房の床に水を流したりと・・・ ここは券売機方式で食券を買って渡すのですが メニュー?とは言いがたい分かりづらい写真を張ってあるだけ(写真あり) 券売機も押すところがいっぱいありすぎて訳がわからない どうやら京介ラーメンというのがここでは通常のラーメンみたいだった 注文は二郎系と同じ ニンニク入れるかどうか等 そこに入り口と窓が開いているため虫さんが飛んできます 注目株して約5分ラーメンがやってきます ここでまた虫さんが飛び回ります 味は醤油ベースの豚骨です 二郎系が好きな私はすぐに気に入りました ですが味玉とチャーシューが醤油の激辛塩分マッハ状態で残念でした 店主のケータイに電話が入りすぐ横で通話を始めます 客を客として見てないのだろうか 通話が終わると外へ(タバコかな) 帰り際はちゃんと大きな声でありがとうございましたといってくれました ラーメンはおいしいのに店員さんが出来ていません 改善さ...