Pasta De Coco Jomokuji — Restaurant in Ama

CoCo壱の分家みたいなノリで、個人的には何十年も放置していたので、Google...

平日のランチタイム、せっかく名古屋に来ているので、真っ先に食べたいのはあんかけスパゲッティ。車で通りかかった幹線沿いにあるこちらのお店にチェックインしました。ココイチ運営なので、お店もココイチと隣あっておりました。

「バジルボンゴレ野菜／山盛りソーセージ／スパイシー／300g」（1,443円）

オーダーはマイベストパターン。運ばれてきたお皿はまさに迫力満点。山盛りのソーセージがどっさりと乗り、彩るのはたっぷりの野菜。アサリの旨みがしみ出たバジル風味のあんかけソースが、300gの極太麺にとろりと絡み、見るからに食欲をそそります。

バジルの爽やかさとソースのピリッとした辛さが絶妙に調和し、ソーセージのジューシーさがパンチを加えます。辛さは「スパイシー」にしましたが、ヒリつくほどではなく、程よい刺激が食欲を加速させるちょうどよい塩梅。ソースが麺にしっかりとまとわりついてどこを食べてもウマウマです。

店内はカウンター席とテーブル席がバランスよく配置され、明るく清潔な雰囲気。お昼時だったので、近所のサラリーマンやドライバーで賑わっておりました。何度訪れても安心感のあるお店で、また必ずやこの味を求めて再訪す...

田舎に住んでいると知らないチェーン店が羨ましくて仕方がない。 うちの近く(車で30分)にCoCo壱はあるけどパスタでCoCoはないのでわくわくしながら行ってみた。 あんかけスパ初心者にはミラカンとのことでこれを注文。そして昭和の人間はスパと言えば鉄板！ テーブルに水のピッチャーあるけどドリンクつけた。タブレットで注文して持ってくるタイミングを指定できるの嬉しい。 熱々じゅうじゅう言ってるスパゲティは真夏には無理かもって位最後まで熱かったよ。油とか跳ねるかも？と思ったらテーブルに紙エプロンあった。至れり尽くせりだね。 ちょっとお値段高めかも？と思ったら粉チーズかけ放題だったよ。チーズ好きだからいっぱいかけちゃった。 支払いはCoCo壱と同じで各種キャッシュレス決済OK。 尾籠な話なんどけど年取ると脂に弱くなってすぐお腹通しちゃうんだ。けどここのはちゃんと全部消化できたのも嬉...