Sampomen Tsukashin — Restaurant in Amagasaki

こちらの『三豊麺』さま オープンスペスで営業されてるので混雑ぐわいは一目瞭然 厨房が店内を向いていて、そう言う雰囲気は感じさせないつくりになってるのではないかと思わせます。 券売機にて食券購入後待っていると、スタッフ...

食券を購入してから入店するスタイルです。 追加のつまみ程度のものは、入店後も現金で注文可能です。

つけ麺に関しては、麺の増量が無料というのがお得です。 かなりの太麺、濃厚な付け汁の為、調子に乗ると大変な目に合うかも、、、 お腹いっぱい食べたいときは嬉しいです。 しかし、つけ麺のシェアはお断りということなので各自注文しましょう。 味は、魚介の風味が効いていて美味しいです。 付け汁は、おかわりできるのでたっぷり付けて食べられます。

ラーメンは、黒と白の豚骨ラーメンです。 臭みもなく美味しいです。

高菜がピリ辛なので入れ過ぎ注意です。

水にレモンの輪切りが入って...

こちらの白ラーメンを食べにわざわざつかしんに行くほどのファンです。 豚骨ラーメンが昔から好きで、一蘭、一風堂、ずんどう屋、まこと屋(牛骨)と色々行ってましたが、ここ最近三豊麺つかしん店に落ち着いてます。 スープ、麺、どちらも美味しいです。 妻はつけ麺を食べる時もありますが、私と息子は白とんこつ一択です。 1つ言うと、替え玉しているとスープの味が段々薄くなるのでラーメンだしを卓上に置いて欲しいですね。 せっかく美味しいのに2杯目3杯目はどうしても茹でた水が混ざって味が薄くなるのです。 店長さん、ご検討...