Tenkaippin — Restaurant in Amagasaki

日曜日の11:50頃の到着で待ち人は居ません。店内に入ると9席のカウンターにお一人様が２名と、４卓ある４人がけテーブルに３名様１組が配膳待ちの状況です。我々は２名だったのでカウンターに座ろうとしたら、お店のお姉さんにテーブル席でいいですよって言われたのでテーブル席に陣取り口頭で注文します。

天一は久しぶりなのでノーマルのこってりにしようと思っていたら、メーニューの隅に「旨辛メニュー」なるものを発見。以前のメニューを縮小再掲したもので字が潰れており、詳細は不明なものの辛いもの好きならば食せぬ訳には参りません。迷わず「赤んこってり」920円税込に「赤ん粉３辛」150円税込を追加し、麺かためでオーダーです。

待つこと7分ほどで到着したラーメンは、ノーマルこってりに謎の赤い粉が大さじ３杯分ほど載せられています。なるほど、こーゆーことなのねって思いながら、先ずはしっかり混ぜて「赤ん粉」を全体に馴染ませます。

そしてスープをひと口。何でしょう。喉の奥を突いてくるくるようなパンチのある辛みを感じます。ですがむせる予感は皆無です。辛いのは辛いですが、痛みが無いので余裕の完食を確信です。

麺はノーマルと同じ角のある中太ストレート麺。固めでお願いしたのでそこそこの固さですが、パツンではないコシが増すような感覚です（メニューを見直したら「超かた」「ふつう」「やわらかめ」「超やわ」が正しい名称のようです）。 スープを絡めに絡めて持ってきて、いつもの感じで美味しいです。天一食べてるなぁってしみじみ感じます。

トッピングには薄めのチャーシューが一枚と細長いメンマが５本程度、それに青ネギがそこそこ。チャーシューは薄めですが歯ごたえが適度で美味しく、もう少し食べたくなる代物です。メンマはカリッとした歯ごたえでオーソドックスな味付け、青ネギはシャキッとしています。

途中、流石に辛さで鼻水が止まらなくなったものの、ノーマルこってりの美味しさをしっかり感じられたので余裕の完飲完食です。スープが麺に引き上げられ過ぎてあっという間になくなるのでスープ増し（110円税込）にすればよかったかなって思いました。 また、スタッフのお姉さんが明るくホスピタリティのある接客をされるので気持ちよく過ごせま...

天下一品...

久しぶりに天一のこってりが食べたくなりました。

いつもは駐車場のある立花店なんですが、味が落ちた気がして…。

初めて武庫之荘店に入ってみました。平日とはいえお昼どきだというのに、先客が1人しかいません。大丈夫か？

こってりMAXを注文しました。最近は、麺の固さが選べるんですね。他のお店もできるんでしょうか。

麺を固めにしたのが良くなかったのでしょうか、なんだか麺が細いです…。

それとも、僕がしばらく天一を食べていなかった間に麺に変更があったんでしょうか。

でも、やっぱり天一の味です。とても美味しくいただきました！

他の方の口コミで接客が悪く書かれてますが、たぶん、お会計をしてくれた男性の店員さんのことですね。

この日はパートのおばちゃんがホールの担当で、そちらは感じ...