麺や 一紅 — Restaurant in Amakusa

Sind durch Zufall an diesem Restaurant vorbei gekommen. Die große Menge an einheimischen die gewartet hat um Essen zu können, sprach für uns direkt für das Restaurant. Denn wie jeder weiß, wo Einheimische gerne essen kann es nur lecker sein.

Wir hatten nur eine 10 minütige Wartezeit bis wir Essen konnten, finde ich für die Mittagszeit super!

Unsere Wahl viel auf Tsukemen. Nach unserer einmonatigen Japanreisen, muss ich sagen. Das war mit Abstand das leckerste was ich in ganz Japan essen durfte, es war himmlisch!

Ich beneiden die Menschen die hier öfter Essen gehen können.

Meine...

接客やば過ぎ。赤ん坊を抱いて料理を待ってたら、白髪混じりのオッサンが「どいてください、料理を置くので。」その後も「これ置いて貰ってもいいですか？」って。こっちは抱っこしてるのによ？？やば過ぎ。 お局みたいなおばさんに限っては、シンプルに態度悪いし、料理頼むのも会計するのも急かしてくる。金額が1850円だったから2000円出した後に50円出そうとしたら、何も言わずに精算しようとする。こっちが50円出します言うても「すみません」の一言もない。隣に座ってる家族連れのお客さんにも子供に対していきなり「危ない！！」だよ？お客さんにする態度？？？ マジで久しぶりに不愉快なラーメン屋だった。クセのあるラーメン屋さんはたくさんあるけど、態度の悪いラーメン屋さんって中々ないんじゃないかな。レビューが低くなかったら行ったけど、本当に行ったことに後悔しました。家族連れが行くこ...

2024.12 醤油ラーメンを食べた。感動した！。 4年前と味が変わっていない。メンマも相変わらず柔らかくて味が染みていてほどよい歯ごたえがあって、美味しい。店員は皆親切で感じがいい。 マスターの店員を指導する声がピリッとしていて、またそれが心地いい。 餃子も相変わらず旨味があり、大きくて美味しかった。醤油ラーメンは普通の量で充分。味噌ラーメンは大盛りの方が量が少し少なめなのでいい。ただ、ちょっとスープがラーメンというか、シチューくらいのとろみがあり、甘みが強くて、個人的な好みではなかった、どちらかというと、札幌のすみれのような味噌ラーメンが好きなので。

2020 醤油ラーメンを食べた。感動した！。メンマは大抵繊維だけでまずいがこの店は違う。餃子もうまし。ラー油は手作り...