Ebi no Miyagawa — Restaurant in Amakusa

車海老養殖場直営のお店で天草に2店舗展開されています。そのうちの１つがこちらの亀川店です。

昼の影響は11時からで、11時少し回ったくらいに伺いましたが、どんどんお客さんが入ってきてました。かなりの人気店のようです。

店内は食事処といった雰囲気で気軽さがあります。 お店の窓からは天草の港にかかる大きな橋が見えて、なかなかいい眺めです。

さすが養殖場直営、とにかく新鮮な車海老です。

人気店なのに、お店の方の接客は一切横柄なところがなく実に気持ちがいいものでした。 また、クルマ海老もおどりと頭の塩焼きがかなり美味しかったです。これだけ一気に車海老を食べたのは初めての経験でした。

⚫海老おどり　1,650円 直前まで生きていた感が半端ない海老の刺身。まだ動いている海老もいました。 味は甘くて柔らかな食感でかなり美味。いろいろと食べ比べた結果、これが一番美味しかったです。これだけ最初から2つオーダーして正解でした。 お店の方のご厚意で余った頭を塩焼きにして出して頂きました。このアタマ、濃厚な味噌とパリッとした食感と香ばしさでかなり美味。

⚫海老の天ぷら　1,380円 美味しいですが、衣が少し厚いような気がしました。結構ボリュームありです。

⚫海老の塩焼き　1,260円 おどりの次に美味しかったのがこれ。

⚫海老フライ　1,260円 普通に美味。

⚫魚の刺身　1,480円 鯛、キビナゴ、カンパチの3種盛り。

⚫上天丼　1,260円 写真では伝わりにくいですが、丼がかなり大きくボリューム大。天丼のタレは甘めで美味しいです。 これは...

Thanks for your great food and services! The tempura and shrimp were really deliciosus, and the female owner was so friendly. She chatted with us and we even bought extra 10 shrimps...

昔から熊本の人に、天草は車エビが美味しい、と聞いていたので近くに行った帰りに寄ってみました。 一応予約を取って伺いましたが、土曜日の13:00で予約無しでも直ぐ席が取れる状態でした。 残念ながらお薦めと思われる宮川定食は無く、私は天丼、家人は天ぷら定食のご飯無し、それに車エビの塩焼きを注文し待つほどもなく提供されました。 確かに車エビは新鮮で甘みがあり美味しかったですが、天ぷらにするとまあ普通、塩焼きは美味しかったです。 蕎麦そのものは長野が美味しいけど、蕎麦ツユを含む全体で蕎麦を美味しく食べさせるのは東京、魚は地方の漁港で新鮮で美味しい物が食べられるが、旨い寿司に仕上げるのは東京、それと同様の感じを受けました。 それと、天ぷらの海老はそれなりに小さくて衣が厚い、よくある町の定食屋さんの天ぷらの感じで少し残念でした。 まあ価格相応ですし、普通に美味しく頂けるとは思います。 スタッフの対応、サービスは良くも悪くもなくこれも普通。 余談ですが、壁にご飯の大盛りは50円増し、おかわりは100円増しと記載された紙が張ってあり、時節柄（2025年6月）お米の価格の上昇でそうなるんだろうなとその点は納得しましたが、家人が天ぷら定食からご飯を抜いても価格は変わらず、張り紙のお陰で...