Guttsuan Ramen — Restaurant in Anjo

ベトコンラーメンなるものを初めて味わいに来店。店内に入るとおでん鍋が目に入り、飲み屋のような雰囲気を感じた。カウンター席とテーブル席がある。

メニュー表でオススメNo1らしき九州ベトコンを注文。値段は800円と若干高め。到着してすぐににんにくの臭いがムッと鼻につく。噂に違わずスープはすりおろしにんにくと化学調味料、唐辛子で強力な味に仕上がっている。これでもかとジャンクフードの旨さを追求した結果として完成度が高い。麺はスープを邪魔しない細麺。

具に関してはいささか貧弱だった。チャーシューが非常に薄く、スープに溶けてうまくすくえない。ゆで卵も薄切りが一枚入っているのみで食べ応えがない。ほかの具も印象に残らず、値段に比べると残念に感じた。

食べると次の日まで口の中ににんにく風味が残るので、気軽に食べられるも...

ＪＲ安城駅周辺の区画整理事業により、末広町の旧店より移転。今のパニーノ辺りで屋台営業を行っていた頃からだと移転は２度目かと思われる。 お店は内装が新しくなったが、カウンターとテーブル、おでんと牛スジの配置など、雰囲気は旧店と変わらないように思えた。ラーメンは九州ベトコンをオーダーしたが、麺・スープ・チャーシューなどは旧店のまま変わらず、半玉入りだった煮玉子がスライスされて入っていたのが唯一の差異かなと思われる。それと駐車場の位置が入口にも掲示されてはいるが、足下が暗くなると何処に止めて良いのか...

味噌ベトコンいただきましたがスープが風呂よりぬるかったです。 色んなラーメン屋食べ歩いてますが初めての体験でガッカリしました。 こういう場合店主に作り直してくださいと頼んでもいいんですかね？ 気まずい雰囲気になるのがイヤで言いませんでしたが。 もやし100円トッピングしましたがラーメン福の普通盛りの1/4で少なっ！て思いました。 ラーメン自体の味は普通ですかね。 おでんは大根、牛すじ、こん...