イトーヨーカドーの2階にあるサイゼリヤです。
売場の方から見ると空いてそうに見えますが、中に入ると案外混んでいます。
何にするか迷いましたが、以前は無かったような気がする「スープ入り塩味ボンゴレ」と、ドリンクバーに。
ドリンクバーを取りに行ったら…あれ?ひょっとしてストロー無くなりました?
ドリンクバーの横に手洗い用洗面台がありますが、水圧が強すぎて水しぶきが!
さて、「スープ入り塩味ボンゴレ」ですが、しっかり身の詰まったあさりが思った以上にたっぷり。生のイタリアンパセリも散らしてあって贅沢。麺はユルユルでしたが。なぜこれを素直にボンゴレビアンコと呼ばないのかと言うと、にんにくと唐辛子が全く効いていないからです。その分、生のイタリアンパセリの風味がガツンと来ます。
サイゼリヤで頼むなら、やはり力を入れているチーズを使った...
Read moreスタッフの接客レベルが全体的に低く、清潔感にも欠けていました。声が小さく説明もわかりづらいため、やり取りにストレスを感じました。動作も非常に遅く、スムーズなサービス提供にはほど遠い印象です。
また、カード決済をするにはスタッフを呼ばなければならず、その対応にも時間がかかります。店舗全体のオペレーションに課題を感じました。
衛生面にも不安があります。手洗い場の蛇口周辺が清掃されておらず、汚れが目立っていました。そのしぶきがドリンクバーにまで飛んでいるようで、衛生管理が適切にされているのか疑問です。
メニューの内容は可もなく不可もなく、サイゼリヤとして標準的だと思います。しかし、サイゼリヤ基準で評価してもこの店舗の接客・衛生状態には問題があると感じ、☆2としました(本来は☆...
Read moreクリーミーという文言に惹かれ 初めてカルボナーラを注文しました。 楽しみに待っていると出てきたのは 汁がいっぱいのカルボナーラ。 汁を吸わせたらちょうど良くなるのかな?と思いながら食べ続けました。 しかし…まずい…。 クリーミー?ん?どこが? 何口食べても…まずい…。 むしろサラサラのあっさり。。。 これはスープスパゲッティか?と思うぐらいでした。 これはカルボナーラ風とメニュー表に書くべきレベル。 食べたのが初めてで他の席の人も汁いっぱいだったので こんなものなのかと思い食べましたが 検索してみたら これは調理ミスでした。。。 楽しみに行って、お金払ってるんだからしっかりしてくれ(´;Д;`) 調理人のせいでサイゼリヤの評価が落ちる。 次回もう一...
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