エスベーカー — Restaurant in Aomori

目を惹く惣菜パンが並んでる。 いったいどれにしようかと、迷う。 『迷う楽しみ』を与えてくれるパン屋。

かなり前、一度この店のパンを食べたけど……不味かった。 これダメだなぁ。 で、終わってました。

知り合いに「前は美味しくなかったけれど最近は美味しいよ」と言われ、それならと。

来てみると、ハンバーガーの種類が多くて嬉しい。 青森市内には持ち帰りのできる旨いハンバーガー屋がほとんど無いのだ。 パン屋にも本気度のあるハンバーガーを提供している店は無い。 《１／４ポンドバーガー》は600円と値段は張るけど、手に持った時にズシリと伝わる重量感に買おうかどうしようかの迷いが吹き飛ぶ。 シンプルな構成のハンバーガーだけど、酸味と甘味の混在するソースがかけられた厚みのあるビーフパテが旨い。 厚切りのトマトがそこに自然の酸味を加えてサポート。 そしてバンズが具材とソースに負けていないのがなにより嬉しい。 レタスがシャキシャキしてたら、もっと全体の食感が良かったのに←しなびてた。 本格派の専門バーガー店には敵わないかもしれない。けど、久方ぶりに、手に持ってかぶりつけるボリュームあるハンバーガーを食った...

開店した当初から継続的に利用させていただいています。 店内はこじんまりしていますがパンの種類、並べ方がとてもお洒落で購買意欲がわきます。

パンの他にもコロッケやスコーン、ジャム類も販売していて行くたびに迷ってしまいます。 ラムレーズン、黒ゴマのクリームがたっぷり挟まったパンがすごく好きです。

材料の高騰のせいか今年に入ってからかなり値上げされた印象。パンの値段を上げるのは構いませんが、コーヒーサービスの金額まで上げてしまったのには残念。 パン一つでもコーヒー頂けるお店があるのでわざわざこちらで貰おうともおもいませんが…

あとコロナが終わったわけではありませんが、レジ前のビニールのパーテーションがあるせいで「はいっ！？」と不機嫌そうに聞き返されることが今まで何度かありました。 マスク必須入店にすればビニールは不要...

コロナのためとはいえ、市内でこのパン屋だけ唯一連れとは入れないため、初めての入店なのに、連れが一緒に商品を見て買えないと、店前の張り紙を見て萎えてしまいました。 わざわざ2人で2回に分けて買う気にもならず、一度いってから二度と行っていません。 もう少しそこに関しての配慮はできないのかなと思いました。 連れがダメな理由がわからないです。 一度に3名(代表者のみ)までとか書いてましたけど、連れが選んだらすぐ出ればいいだけなのに、それすらお店側として禁止の意味がわかりませんでしたね。お子さん連れはどうなるのやら。

パンの味も値段に見合わないです。 雰囲気で美味しいと錯覚し...