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旭川大吉ラーメン — Restaurant in Asahikawa

Name
旭川大吉ラーメン
Description
Nearby attractions
Kawamura Kaneto Ainu Memorial Museum
11 Chome Hokumoncho, Asahikawa, Hokkaido 070-0825, Japan
Hokkaido University of Education Asahikawa Campus
9 Chome Hokumoncho, Asahikawa, Hokkaido 070-0825, Japan
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13 Chome-2146-14 Asahimachi 1 Jo, Asahikawa, Hokkaido 070-0831, Japan
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15 Chome-2963-43 Nishikimachi, Asahikawa, Hokkaido 070-0824, Japan
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熊ッ子ラーメン 錦町店
14 Chome Nishikimachi, Asahikawa, Hokkaido 070-0824, Japan
Yashima
12 Chome-3083-5 Nishikimachi, Asahikawa, Hokkaido 070-0824, Japan
大昌園
11 Chome-2930 Hokumoncho, Asahikawa, Hokkaido 070-0825, Japan
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11 Chome-1124-14 Nishikimachi, Asahikawa, Hokkaido 070-0824, Japan
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9 Chome-2644-6 Hokumoncho, Asahikawa, Hokkaido 070-0825, Japan
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Pudding-TaBa
10 Chome-3-28 Kawabatacho 4 Jo, Asahikawa, Hokkaido 070-0814, Japan
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葵ゲストハウス
19 Chome-2166-282 Nishikimachi, Asahikawa, Hokkaido 070-0824, Japan
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旭川大吉ラーメン
JapanHokkaido PrefectureAsahikawa旭川大吉ラーメン

Basic Info

旭川大吉ラーメン

14 Chome-2145-72 Hokumoncho, Asahikawa, Hokkaido 070-0825, Japan
4.1(218)
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Ratings & Description

Info

attractions: Kawamura Kaneto Ainu Memorial Museum, Hokkaido University of Education Asahikawa Campus, restaurants: Okushiba Shouten asahikawatei, Koguman, 焼肉の店味覚園, 熊ッ子ラーメン 錦町店, Yashima, 大昌園, 異国空間food＆bar緋甦霞, 加藤屋 北門本店, BELLOWS BURGER | ベローズバーガー, Pudding-TaBa
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Okushiba Shouten asahikawatei

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4.2

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焼肉の店味覚園

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熊ッ子ラーメン 錦町店

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3.1

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Reviews of 旭川大吉ラーメン

4.1
(218)
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5.0
5y

I often go to here since childfood. This ramen shop has a lot of unique menu. My favorite menu is '' Yogurt Ramen ''. " Yogurt Ramen '' tastes soooo good!! And, employees are very kind. If you want to eat ramen, you...

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5.0
6y

【旭川ラーメンの会...

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4.0
1y

函館本線 " 近文駅 " から徒歩で約15分ほど 道央自動車道 " 旭川鷹栖IC "...

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rats packyrats packy
【旭川ラーメンの会 会長のお店】 お薦め度：★★★★★＋★ 味の濃さ：★★★★☆ 味のクセ：★★★☆☆ 脂の濃さ：★★★★★ 旭ラー度：★★★★★＋★ 昼時、日によっては２時位まで混雑することもある北門町の大繁盛店。 場所柄、観光客はまず来ないロケーションで近隣のファンに絶大な支持を受けている。 前述されている通り、「レモンラーメン」「カボチャラーメン」「ヨーグルトラーメン」など前衛的、攻撃的で創作性溢れるラーメンも。 勿論、基本の「正油ラーメン」はド直球の旭川ラーメン。 見た目にヘビーな、真っ黒なスープには丁寧に採られた豚骨、鶏ガラ、利尻昆布や野菜で手間をかけたベースに、キレのある醤油の香りが立つ。 余分な塩分や脂を除き、質の良いラードが表面を覆うスープは驚くほど滋味深くまろやかで軽い。 麺は藤原製麺のストレートに近い縮れ。 スープを吸ってみるみる色が変わっていくが、粉の香りとスープの旨味がマッチして箸が止まらなくなる。 餃子はかつて店頭で「みよしの」餃子を販売していた事もあるそうで、安心安定の旨さ。 単品で６個と９個、餃子セット、餃子ラーメンと豊富なメニュー。 「黒大豆味噌ラーメン」など、魅力的なラインナップも是非試したくなる。
ごんざえもんの館ごんざえもんの館
函館本線 " 近文駅 " から徒歩で約15分ほど 道央自動車道 " 旭川鷹栖IC " から車で約5分ほど 北門線沿いにて営まれているラーメン屋さんです 創業は昭和58年（1983年）で今年41年目の老舗 仕事の休憩中に仲間とランチタイムを外し訪問 それでも8割ほどの客足で結構忙しそうである💦 ◆正油ラーメン（780円）、たまご（50円） 疲労で食欲がなく単品のラーメンをオーダー 仲間は元気ハツラツでセットメニューを頼んでる 1人は Bセット（ラーメン小、とんかつ、小ライス、サラダ） もぉ1人は Cセット（ラーメン、小カレーライス、サラダ） ラーメンは4種（正油、塩、塩麹、味噌）から選択可 Cセットのミニカレーはどぉやら乳製品入りらしく 乳製品が苦手な仲間は一口でリタイアとなった😅 麺は中太タイプの加水低めのやや縮れたものです つるっとした舌触りで啜り甲斐があり喉越しも良 真っ黒なブラックスープを吸い色黒に変身するも 見た目ほど濃くはなく逆に甘味を感じものである スープは豚骨、鳥ガラ、玉葱などのを長時間煮込み 利尻昆布からも出汁を抽出し角を取っているみたい タレを作る工程で出た塩分を除去してるらしいです ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
Gon Photo正幸Gon Photo正幸
大吉さんも私のリストに 入っていたので行って来ました(^^) 昨年末こぐまんさんに行くとき 途中に大吉さんがあるのでどちらに 行くか迷いましたが…苦笑 その時も駐車場、満車状態でしたが やはりこの日も大きい駐車場ですが ホボ一杯で何とか入れましたが 入れ替わりで次々とお客さんが 来店してましたね～本当に何所も ファン並び美味しいお店情報通の 方々が居るんですね～やはりスゴイ やはり今回も決め打ちで来ました^^ Bセットのカツです…餃子も食べた かったですが次回にします^^ それでもカツの場合ラーメンは ハーフになるので普通にしました☆ ホント各お店の味に特徴があって 狡いですがマヂ皆美味しいです！ 大吉さんの醤油スープも麺も好き♪ 強いて言うならばチャーシューが 少し硬さがあるかも私、歯が悪い^^; やはり見た目よりアッサリし 美味しかったですよ～(^^)/ 逆にカツが非常に柔らかく余り 噛まなくてもサクサクして旨いです 他サラダ、ゆで卵などはラーメンに 入れて食べました☆ 美味しかったです♬ 御馳走様でした(_ _)
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【旭川ラーメンの会 会長のお店】 お薦め度：★★★★★＋★ 味の濃さ：★★★★☆ 味のクセ：★★★☆☆ 脂の濃さ：★★★★★ 旭ラー度：★★★★★＋★ 昼時、日によっては２時位まで混雑することもある北門町の大繁盛店。 場所柄、観光客はまず来ないロケーションで近隣のファンに絶大な支持を受けている。 前述されている通り、「レモンラーメン」「カボチャラーメン」「ヨーグルトラーメン」など前衛的、攻撃的で創作性溢れるラーメンも。 勿論、基本の「正油ラーメン」はド直球の旭川ラーメン。 見た目にヘビーな、真っ黒なスープには丁寧に採られた豚骨、鶏ガラ、利尻昆布や野菜で手間をかけたベースに、キレのある醤油の香りが立つ。 余分な塩分や脂を除き、質の良いラードが表面を覆うスープは驚くほど滋味深くまろやかで軽い。 麺は藤原製麺のストレートに近い縮れ。 スープを吸ってみるみる色が変わっていくが、粉の香りとスープの旨味がマッチして箸が止まらなくなる。 餃子はかつて店頭で「みよしの」餃子を販売していた事もあるそうで、安心安定の旨さ。 単品で６個と９個、餃子セット、餃子ラーメンと豊富なメニュー。 「黒大豆味噌ラーメン」など、魅力的なラインナップも是非試したくなる。
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函館本線 " 近文駅 " から徒歩で約15分ほど 道央自動車道 " 旭川鷹栖IC " から車で約5分ほど 北門線沿いにて営まれているラーメン屋さんです 創業は昭和58年（1983年）で今年41年目の老舗 仕事の休憩中に仲間とランチタイムを外し訪問 それでも8割ほどの客足で結構忙しそうである💦 ◆正油ラーメン（780円）、たまご（50円） 疲労で食欲がなく単品のラーメンをオーダー 仲間は元気ハツラツでセットメニューを頼んでる 1人は Bセット（ラーメン小、とんかつ、小ライス、サラダ） もぉ1人は Cセット（ラーメン、小カレーライス、サラダ） ラーメンは4種（正油、塩、塩麹、味噌）から選択可 Cセットのミニカレーはどぉやら乳製品入りらしく 乳製品が苦手な仲間は一口でリタイアとなった😅 麺は中太タイプの加水低めのやや縮れたものです つるっとした舌触りで啜り甲斐があり喉越しも良 真っ黒なブラックスープを吸い色黒に変身するも 見た目ほど濃くはなく逆に甘味を感じものである スープは豚骨、鳥ガラ、玉葱などのを長時間煮込み 利尻昆布からも出汁を抽出し角を取っているみたい タレを作る工程で出た塩分を除去してるらしいです ご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ
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