焼肉 森林 — Restaurant in Asaka

朝霞市役所の前にあった焼肉屋さんが朝霞駅東口の駅前に移転してのリニューアルオープン。 以前の店舗ではランチタイムはテイクアウトのみだったのが新店ではイートインも可能。 オープンから三日間(6/12～14)はメニューを絞って特別価格で提供とのこと。

11:00開店のところ11:15頃に到着すると既に行列ができていましたがこれは皆テイクアウトのお弁当を求めての人達でイートインは待たずに通されました。 ただしこの時点でカルビ丼は売り切れ。 タコライスとカレーライスのみだったのでタコライスを大盛(+100円)で注文。

以前にもテイクアウトでいただいたことはありますがやはりテイクアウト用の容器に詰められたものよりお皿に盛られた方が映えますね。 ごはんの上に千切ったレタスが敷かれたっぷりの挽肉、チーズにサルサソース。

大盛りにしたごはんは1.5合くらいはあったかな。 結構なボリュームです。 焼肉屋さんだけあって挽肉もたっぷり。 ピリ辛のサルサソースとチーズのコクで最後まで飽きずに食べ進められます。

この味とボリュームなら通常価格(700円＋大盛100円)でも充分アリでしょう。 他のメニューも試したいので落ち着いた頃...

移転してきたお店との事で、近所に出来たので気になっていましたが夜の口コミが無くどんなものか行ってみました。 入ってすぐに席に通されお手拭きは出てきたものの、食事が運ばれてきてもお箸を渡される事なくお通しは生肉寿司1巻330円でしたが、330円払うなら小鉢的なものの方がいいかなと思いました。

接客はアルバイトらしき女性のスタッフさんと常勤らしき男性、厨房に男性スタッフ2名の計4名いましたが暇なのかずっと喋っていました。その時はたまたま注文も落ち着いていたのかもしれませんが「あぁ、暇なんだなぁ」と思いました。 焼肉屋なのに肝心のお肉はパサついていました。タンは美味しかったです。 2人で合計7000円超えましたが、この味のクオリティでこの値段と接客だともうリピートはしないと思います。

ただ、最後お会計を済ませ「ごちそうさまでした」と挨拶した後、厨房からの大きな声での「ありがとうございました」は気持ちよかったです。アルバイトの女性スタッフの方はもっと笑顔での接客を練習された方がいいと思いました。無意識だと思いますがもう目線が片づ...

焼肉ランチに行きました。 網とお肉は運ばれて来ましたがタレ皿やご飯は来ず、聞くと「ご飯は別です」と言われ、しばらくするとしれっと運ばれてきました。 しれっとしていた店員さんにも少し思うところはありましたが、見ていると接客には慣れていそうだったので、あくまで推測ですが夜のバイトの方が急遽昼に入って、特に説明も受けず働いていたのかなあと。 何様と思われるかもしれませんが、怒られるのは末端なんですから、しっかり教えてあげて欲しいなと思いました。

この出来事があったからか、網がいちいちずれるのがストレスでした……使い方...