食道楽綾部 — Restaurant in Asakura

R4.7.27初来店。昨日からランチやってますのノボリが立っていたので来てみました。コロナで長らく閉めていたところ先日から始めたらしく、知られていないのか他の客は見当たらず。 寿司・割烹が専門の職人がお1人でされているらしく、『丼物は初めてでまだ勝手がわからない』とおっしゃっていた通り、決して手際は良いとは言えません。 メニューは2つ、天丼と親子丼。天丼をオーダー。写真撮った後に味噌汁も来ました。写真ではわかりにくいですが、海老穴子イカが2つずつに野菜3種4点とボリューム抜群。そして穴子が超うまい。海老も身がしっかりしていてさすが寿司屋さんですね。 ちょっとだけ量が物足りない。ご飯大盛りできるのかな？今度確認し...