We can have American style Hokkaido burger here,almost all ingredients have been grown in Hokkaido. Beef, cheese, eggs, bands were grown in Tokachi area,Hokkaido. When you enter this shop you should order and pay first, and wait. Take out is available. You can park town’s parking lot across the street because they don’t have parking. Summer season is very clouded sometimes, may wait...
Read moreA quaint restaurant with a fun theme but very disappointing burgers. We went as a small group and ordered a few different items, and we were all sadly disappointed, as the burgers were all 90% bread. Sure, it's nice bread, but the difficulty to get to the tiny bit of meat at the middle was a chore, especially when the fluffy bread quickly became way too soggy to keep our...
Read more特大サイズのハンバーガーが人気の「ウッディベル」は、オーブンで焼いた「グリルバーガー」を新たにメニューに加えた。自家製バンズの上にチーズや町内の北十勝ファームの短角和牛を使ったミートソースをかけた。口当たりが軽く、飽きのこない味と好評だ。
道内産の豚と牛の合いびき肉を使ったパテをバンズに挟み、その上に短角和牛のひき肉やタマネギなどを煮込んだミートソースをかける。仕上げに十勝産のミックスチーズを載せ、オーブンで焼く。
バンズの外側はカリッと、中はふわっと柔らかく、とろりと溶けたチーズや焦げ目のついたミートソースとよく絡む。直径15センチのアメリカンサイズ(1480円)と同10センチのミディアムサイズ(980円)があり、サラダも付く。
ハンバーガーにミートソースを挟んだ米国の家庭料理「スラッピー・ジョー」をヒントに、今年1月から試作を重ねてきた。バンズとパテの替わりにホットドッグ用のパンとソーセージを使った「グリルドッグ」(1380円)もメニュー化した。
店主の鈴木義徳さんは「チーズたっぷりで食べ応えは十分。ぜひ一度味わ...
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