すし はな 鮨 咲凪 SUSHI HANA — Restaurant in Atsugi

Wow, what an exceptional experience this was. We had three children with us and were made very welcome. The sushi was delivered in small sizes as well as conventional sizes. The service was beyond 5 stars. Children's cups had screw on lids. Extra orders were freshly made and presented beautifully. Other customers even made us feel...

前日に検索で良さそうと感じ、当日電話で席をお願いしてからランチに伺いました、 おまかせ15貫をオーダーして、小鉢の茶碗蒸しとサラダと大根煮物が供されます。 急に寒くなって冷えたカラダに器ごと暖かい大根煮がとてもしみて嬉しい。 まず10貫、ネタが良くしっかり仕事で整えられていて、期待を越える美味しさです、親方のお父様が釣ってきた鯵のづけ軍艦が楽しく旨い、イカはパリッと、鯵は弾けるようで、赤身はねっとりときめ細かくほぐれてイイ香りです。 どのネタも美味しい、イイ感じにほどけるシャリとともに一貫一貫楽しみました。 続けて5貫、親方こだわりの炙り比べです、太刀魚、ホタテ、鯵、中トロ、穴子、もう至福です、生ネタの後のとってもいい塩梅の火の通し、香ばしい香りに包まれて5種の異なる旨味が舌に口中に拡がって鼻に抜け、一貫ごとに目を閉じてゆっくり味わいました。 特に太刀魚が素晴らしい。 親方と奥様？の接客もとても丁寧で心地よく、前日の定休日に電話してしまったのに折り返しお電話頂くなど、もてなしの精神がしっかりと感じられて、訪れて良かった、幸せなランチタイムでした、 そして、この満足が1500円であることは驚きです、まして消費税込みなの...

【リーズナブルな寿司ランチなので、さらに贅沢すれば満足度高いかも】 2024.02月訪問 漢字だと難読なお寿司やさん。 入ってみると意外に小ぢんまりとしたお店です。 サラダ・ミニ茶碗蒸し・小鉢・甘海老頭汁が付いて1000円前後で平日以外でもランチが頂けるのはありがたい。

配膳されてみるとメニュー写真×0.9な印象。にぎりやちらしは特に上等なネタというわけではないが、バランス良い。 煮穴子丼は炙っていないほうが好きだな。

大食漢ではないが、食べ終わってボリュームは少し物足りなく感じたので、ガッツリ食べたいのなら「煮穴子丼」+「おまかせ10貫」2つ頼んでも2,000円。こんな贅沢メニュー、他ではこの値段では食べられない。これなら腹パンでコスパ良いかも。

接客は少し距離感を感じるものでした。

駐車場は直ぐ裏にコインパーキング200円...