びっくり寿司 厚木インター店 — Restaurant in Atsugi

味は良し 提供速度は常連かそうでないかによって変化 駐車場の作りが狭い&道路に向かって斜めに作られているため停めづらい。

入店時にはよほど暇で無いと声掛けや席への案内はありません。自分から奥に進んで座りに行くスタイル。 分煙でも無い事からお子様連れは厳しいかと。 先の口コミにもあります通り常連さんや、やや強面の方の来店がとても多くそれなりの強マインドが無いと辛いかも。 カウンターはかなり広く取られていて好感。 店主は耳が遠く、他のスタッフも積極的にオーダーは取らないのでカウンターに座る方がまだ確実に注文できます。 衛生観念で言えば、握りは直で皿の上に置いてもらうスタイルの店ですが、このご時世で中々どうして他の物を触った後の消毒は一切見られません。

タバコを吸う方 衛生観念にこだわりがない方 回らない寿司屋を求めていて尚且つ近所 限りなく遅い(または来ない)提供も我慢できる方 強面の集団にジロジロ見られたりしても耐えられ...

平日夜8時、初訪問でした。 おかみさんは丁寧で気の利いた接客。天ぷらなど調理場から出てくる料理はよかった。寿司は低価格、丁寧な握りで好感でした。

しかし他でも書かれているように、高齢の2人の職人さんの個性が強すぎ。客の目の前をきゅうりをつまみ食いしながらもろきゅー提供する職人、頻繁に注文忘れを起こす職人。

はまちが来てないと伝えたらすぐに作ってくれたけど再度カウント。証明できないので言えませんよ。 カニサラダ2つですか？と3度も確認してきたのに1つしか作らない。 生サバ刺身が来ないから尋ねたら後から入店した常連の注文で終わりと。注文したことを全く覚えていないようでした。

精算時に高いなぁと思ってレシート見ると26点。550円寿司は注文していないし26点も寿司は食べていない。

若手職人さんが仕切ったり客が紙に書いて注文したり、何か工夫しないと商売難しいと思いました。悪気はないでは済まされないです。衝撃的...

※2025年2月23日訪問 地元のお友達から聞いていたびっくり寿司さん。てっきり回転寿司かと思いきや、老舗のカウンターと座敷のあるお店です。週末という事もあり、職人さんは焼き場を含めて5人ほど。この日は女将さんが腰痛でお休みらしく、少しバタバタしてました。

若い職人さんにオススメを聞きながら、こはだ、鰯...