東京から50km。多摩川を越え、相模川を超え。ついに辿り着いた伝説のお店。いやー、先月は平塚店行きましたが、山岡家、良いっすねぇ。日高屋や幸楽苑、ラーメン花月みたいな綺麗なラーメンでは摂取できない心の栄養分が摂取出来ます。 コロナで不要不急の外出は自粛とありますがコレは欠かせないので百合子ちゃんごめんね。朝6時50分現地着です。 山岡家店舗をググるとほんと笑っちゃうくらい23区内には山岡家無いんですよ。半径50kmの丸い結界が東京を囲んでいます。
今日来たのは、先月売り切れで食べられなかった「プレミアム塩とんこつ」へのリベンジ。 あったー!あった、あったよー! プレ塩。ポチり。中盛りにした。
美味いーー。 ドロドロ。 奥に妙なコク、美味いー! 良い香り。
山岡家はラードで透明油層ができるのがデフォラーメンでしたがこちらは背脂メインなのね。 なんだろ、鶏油の家系とも違う。背脂ちゃっちゃ系とも違う。美味い。
ネットでしょっちゅう山岡家画像が流れてくるのだけど、家の近くに全く無いエリアだと指を加えてみてるしかなかった。 でも…… プレミアム塩とんこつ美味しいねぇ。心が温まったよ。遠くから食べに来て良かったよ。
今日は計画第二段があって、ライスとか付けないで腹に余裕があれば「朝ラーメン」も食べちゃおうかなと。 イケる。頼んじゃえ。 朝ラーメン470円。 めっちゃ安いwww
こっちは細麺豚骨で白い系。 あんまり油っぽい感じがしない朝合わせ。 海苔の上に置いてある梅肉がポイントか。 溶かすと酸っぱい。さわやか系!
コスパはメサ良いよねコレ。 美味しい。 常連さんはリピートありだと思う。
でもやはり初手はがっつりプレミアム塩とんこつにして良かったwww
美味しかった!とにかく満腹満足。 遠いけど安全運転で帰ります。 ご馳走様でした!
※※※※ 緊急事態宣言は山岡家にステイホーム。 なんだかんだでこの半年で8回も来てます(サービス券でカウント) 本日は……...
Read moreThe Don Quijote of the ramen world. At night, you'll see a lot of people in Alphards and Priuses. They're probably stopping by on their way home from shopping at Don Quijote. Please be careful when passing through the nearby national highway. Many people drive recklessly, like in the movie "The Fast and the Furious."
The ramen has the strong, delicious flavor you'd expect from Yamaokaya, but the smell of oil is too strong. Thank you...
Read moreI tried the "Premium Tonkotsu Ramen", waited a few minutes after ordered, as expected and promised. For my taste, the broth was a little salty, not hot enough. As a matter of fact, the temperature of the various ingredients were mixed, from cold to warm. The system used to order and payment are good, accept several credit cards, e-money card, cash, etc,...
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