Sagami Atsugi Ogino — Restaurant in Atsugi

平日の夜 まず、来店して入り口に定員さんがいて『お待ちくださーい』と言われ、またその店員さんが目の前を通り過ぎたのに何も言わずに厨房の方へ消えていき、しばーらく待たされ、違う店員さんが来られたので入り口にあったタッチパネルを打ち込んだ方が良いのか確認したら、大丈夫と言われ好きな席に座って良いと言われた。 メニューは決まっていたので直ぐに注文したが40分後に来ました。 サガミ久しぶりなのでこんなにかかるんだと思いました。 ［すき焼きとお刺身和膳］で冷たいお蕎麦で頼んだのに、熱々のお蕎麦で来たので直ぐに変えてもらいました。 これは瞬時に変えてくれたので用意していたかの様でした。 お店にいる間、自席の周りでもこれ違うと言う声や刺身がのってないや、まだ来ないのかという声が聞こえ、満席でも無いのにどうなっているんだろうなーと思いました。

食事は、動画のほぼ煮えた状態で届き、肉も3切れ小さいと感じ、野菜もクタクタで届きました。 他の方が投稿したXなどを閲覧すると生肉の状態で届きそこから煮えて行くので美味しそうに見えたし、煮える前の形態と量を把握出来...

【蘭】コース（5,300円税込）を堪能！

家族とのんびりランチで、駐車場40台分の広さが助かるスタート。12時頃到着で賑わう店内、個室に案内されて座敷の快適さに感謝。

• 口取り三種：鮮やかで彩り良く、口当たりが軽快。期待以上のスタートだ。 • お刺身：新鮮でネタがプリッとしてて、刺身好きにはたまらない一皿。 • 茶碗蒸し：滑らかで出汁が効きすぎ、箸が止まらない美味さ。 • 宮崎牛すき鍋：牛の旨味がジュワッと広がり、鍋の温かさが秋の気分を演出。少し濃いめが好みなら完璧。 • 野菜天ぷら盛合せ：カリッと揚がった衣と野菜の甘みが絶妙、揚げたてで満足度高し。 • おろしそば：さっぱりした味わいで鍋の後味をリセット、つるっとイケる。 • ごはん・漬物：シンプルだが炊き立てのごはんと漬物の酸味が箸休めに最適。 • ...

2024.6.29

サガミ過去にも何回か伺ってますが、久しぶりにこちらの店舗に行きましたよ。 厚木市はずいぶん前に文化会館前の店舗が閉店になって、そっちの方が来店頻度は高かったんです。

厚木荻野店は土曜日と言う事もあってか、着いた時には入店待ちが6組。 待ち順は紙に書くのではなくタッチパネル方式。 サガミはけっこう単価高いチェーン店なのに、繁盛してますね、しかも、ここは郊外の閑散とした山の方なのに。

ご時世なのか店員が集まらないようで、研修中の名札の若い子が数名。

ねばとろ満天そばは寿司セットで注文したのに研修中の方が単品で入力したようで、男性スタッフに言ったら速攻で持って来てくれましたよ。 女の子にセットって繰り返し確認したんだけどなぁ。 間違いは慣れないうちはしょうがないので暖かく目で見ましょう。

もう１つの注文は、なめこおろし蕎麦御膳。

量もそこそこあり、ガツンとしたパンチ力は無いで...