玲瓏閣 — Restaurant in Awaji

長い間通り過ぎるだけだったが入ってみると普通の中華料理店。近くの方が入れ替わりにやって来て賑やかだ。地域に溶け込んでいる。冬のおすすめのサンラーメンとユーリンジー定食を頼んでみた。サンラーメンは確かに酸っぱ辛いがバランスが取れている。他店で経験したように喉に激しい攻撃を受けることは無かった。よくかき混ぜて美味しくいただいた。ユーリンジーは誠に美味かった。チャーハンをつけたが、正直言って白飯の方が良さそうだ。タレの味で完璧だ。味付けや香りにが軽く漢方の雰囲気を感じて周囲に注意を払うと奥では中国語が飛び交っている。本家系中華だった。こうなるとなぜか天津飯などが食べてみたくなった。また来る。 2023年６月また来た。Ｂセットが豪勢で美味しい。八宝菜はあんかけでなく胡麻酢ぽい味付け。サラダ麺がこれだけで十分と思える食材バランスであった。蟹身入り豆腐煮込みは初めて食べた。結構美味い。また来る。 ８月又来た。中国には無いはずの天津飯を頼んだ。いやまあこれも美味しかった。卵が美味しく焼いてある。餡は深い味で胡麻の香りが効いている。一気に食べた。日替わりランチは海老と卵だったがこれも美味しかった。更に昼はコーヒーをもらうことができた。隙のない努力を感じたので星追加した。 もうこれからはいちいち書かずに食事を何も考...

他と違うメニューや風味、味が見つかる街の中華料理屋さんです。本格的だけど日本人に合わせてアレンジしてる感じなので食べやすいです。本格的な調味料や味、見た目も思ってるのと違ったりするので、初めて来た時失礼ながらこんなとこでと驚きました。お店が半分暗かったりお客さんこないと早めに片付けたりしますが、小綺麗で店員さんも良いまたは愛想ないけど悪気無しです。私は点心ややきめし、酢豚が好きです。 25.8月キムチ冷麺初めて食べました。香醋が効いてて美味しい。辛さ求める人には物足りない程度です。クラゲも本格的。餃子はニンニクニラ無しで...

スペアリブを甘辛く煮たものを注文 写真と違って一口サイズの小ぶりな肉が お皿の柄にもならないように5つだけちょこん、と乗っている。 他はただの大量のソース。(ソース8割、肉2割)

メンバーと話して、なんだこれ、明らかに小さすぎる。

写真と違うんですけど、と聞くと これだけしか仕入れられなかったという。

過小なものを提供しても値段は変えられないと 交渉しても耳が遠いふりをされた。 あまり空いているお店がなかったから入ったが、小さい料理に対して決して安くない金額設定なので、少しでも車を走らせられる人は 別の...