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Azumino Art Museum
3.9
(198)
Hozoji
4.3
(21)
Toyoshina Park
3.6
(31)
Tenho Kainzutoyoshinaten
3.7
(136)
Kappa Sushi Toyoshina
3.4
(549)
Châteraisé Azumino
3.3
(67)
$
Steak Miya Toyoshina
3.7
(323)
Great. Ordered Miso Ramen noodles, low fat but very rich soup was lovely, plenty of the soup was also good, fried veggie and pork made complexed tasty soup I love it.
Revisited and ordered Shoyu Ramen noodles, it was classic taste Shoyu soup this was also so lovely.
Cash only, a parking lot is available, good place also for quick bite, will get an order on the table within 5...
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現金のみ
🏠 昭和のぬくもりが残る、あたたかな店内
店内に入ると、木の温もりに包まれた優しい空間。カウンター席には観葉植物が並び、厨房との仕切りからは調理中の音と香りがふんわりと届いてきて、どこか懐かしくて落ち着く雰囲気。 昭和レトロな空間ではあるけれど、清潔感があって居心地は抜群。おひとりさまから家族連れ、地元の常連さんまで、幅広い客層で賑わっていました。
テーブル席、カウンター席、小上がりの座敷席まで用意されており、どんなスタイルの食事にもフィット。店内に貼られたポスターやカレンダーからも、地域とのつながりを感じさせる温かな気配が伝わってきます。
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🍜 これぞ王道の中華そばと、野菜たっぷり味噌ラーメン
今回は、定番人気の中華そばと味噌ラーメンをいただきました。
● 中華そば（しょうゆラーメン）
着丼した瞬間、懐かしい香りに包まれて一気にノックアウト。黄金色に澄んだスープは、動物系の出汁と醤油のコクが絶妙なバランスで、飲み干したくなるやさしい味わい。 トッピングはチャーシュー、なると、メンマ、青菜とシンプルながら無駄のない構成。中太縮れ麺がスープとよく絡み、ツルツルとすすれる食感も◎。 何度でも食べたくなる、安心感と郷愁を感じる一杯でした。
● 味噌ラーメン（野菜入り）
こちらはガッツリ系！炒め野菜の香ばしさが味噌スープに溶け込み、食欲を直撃する一杯。もやし、ニラ、キャベツ、人参、挽き肉、そしてたっぷりのコーンがのっていて、見た目にも食べごたえにも大満足。 スープは濃厚すぎず、やや甘めの味噌ベースで、野菜との相性が抜群。寒い日にはこれ一杯で体の芯まで温まるような、滋味深い味わいでした。
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👨🍳 接客はあたたかく、地元密着の安心感
店員さんはみなさん柔らかい対応で、忙しい中でも笑顔を絶やさず、気配りのある接客が印象的でした。お水の補充や注文の確認なども丁寧で、老舗ならではの“余裕あるおもてなし”が心地よいです。
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📝 総評：派手じゃない。でも、また来たくなる。
中華いけまつは、決して派手な演出やインパクトの強いラーメンを売りにしているお店ではありません。だけどそこがいい。 毎日でも通いたくなる、ホッとする味。 「特別な一杯」というより、「暮らしの中にある最高の一杯」と言えるような、そんなラーメンがここにはあります。
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💡...
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安曇野市へ行くなら「いけまつ」で中華そばを食べたほうがいい！
バイクが好きな知り合いがわざわざバイクを飛ばしてまで行きたい店だと熱弁していたので、仕事がてらにやってきました。
外観はいかにも田舎の定食屋風な渋い佇まいであるが、中は新しく綺麗な作りになっている。
ちょうどお昼時に来たせいか店内はあっという間に満席になってしまい、さすが人気店らしく老若男女、色々な客層で埋まっていく。
Googleの写真を見るとチャーハンが旨そうで、餃子も旨そう、更にはチャンポンも捨てがたいし、五目ラーメンなんてのも気になる。
しかしここはバイク好きの知り合いを立てて、オーソドックスなラーメンにしようと思いつつチャーシュー麺もといチャーシュウ麺を頼む。
田舎のラーメン屋でたまに見るのが
「チャーシュ麺」「チャシュー麺」 「チャーシウ麺」「チャシュウ麺」
などあるが、これらはご愛嬌である。
味噌ラメン、ミソラーソン、ミソラメーン
なんてのも見たことがあるが、そんなことは話が大きくズレていくので時を戻そう。
クチコミの多くが提供が早いとのことでしたが、確かに早い！
それもそのはず厨房に５～６人いるから手際が良いのだ。
そしてチャーシウ麺が運ばれてきたのだが５分かからない程で到着し、まずはスープをすすってみる。
これは・・・
THE中華そばだ！
シンプルイズベストな志那そば、夜泣きそば、誰もが知ってる定番のあの味である。
シンプルだからこそ、うまい！
チャーシウも脂身など全くない昔ながらの薄くて固いやつだ。
なるほど、最近のこってりだの粉っぽいのだの、化学調味料の効いたやつだの、やたらしょっぱいのだの、そんなものを一蹴してくれる元祖の味であり、優しくてアッサリしててこれがうまいのだ！
さしずめ長野市でいうところの白水や銀河のような中華そばマニアにはたまらない壱品であろう。
しかし隣のテーブルで食べているチャーハンと餃子がやたら旨そうである。
安曇野で40年以上もやっているお店とのことで、いい店...
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