Piccoro Bizen — Restaurant in Bizen

ず～っと看板が気になっていて、 ついに勇気を出して行ってきました(笑)

結論、リピート確定です☆

なんか悪い評価付けてる人が多いのが 信じられないくらいですが… でも確かに、 味については好みは別れるとは思います。 ラーメンってそんなもんだと認識しています。

21時閉店の30分前に到着。 他にお客さんはおらず、 なんとなく片付け始めてそうな雰囲気 だったので「まだ大丈夫ですか？」と 聞いてみたら快く大丈夫ですよと 答えてくださいました。

感じのいい老夫婦2人でした。

みそラーメンとから揚げ単品を注文。 閉める前っぽかったので 少々時間はかかりましたが、 とても手際よく調理され、 ラーメンとから揚げを一緒に 提供してくれました。

ラーメンの見た目は懐かしい感じ(笑) チャーシュー3、4枚くらいと モヤシとワカメが少し、 あとはネギが入っています。

味は最近のみそラーメンにしては サッパリ感があります。 人によっては薄いとも感じるかも？ 白味噌ベースで、確かに甘味があり、 七味のピリ辛が加わっている感じ。

甘味は砂糖ではないと思いますが、 なんだろう、みりんかな？？ 甘味が強すぎることはないし、 イヤな感じもしませんでした。

辛味については、 スープにも浮いているので七味 だとは思います。 僕はカレーは甘口しか食べないくらい 辛いのが苦手で、 正直、めちゃくちゃ辛かったらどうしよう？ と心配してたんですが、 僕でピリ辛かなって思うくらいでした。 恐らく辛いのを期待して行く人には ガッカリするかも。 僕にはこの甘味と辛味のバランスが すごく絶妙で、 昨日食べたばかりですが もう食べたいくらいです(笑)

ちなみに麺は細いストレート麺で、 提供直後は個人的に若干硬めな印象。 から揚げを先に食べ切ってから食べて 丁度いい感じでした。

みそラーメン単品で850円。 最近のラーメン単価と物価を考えると 妥当ではないでしょうか。

から揚げですが、単品で650円。

から揚げ6個くらいと ドレッシングのかかった千切りキャベツ。 少食の僕には『やらかした！』 っていうボリューム(汗)

家庭的な感じではありますが、 美味しかったです。

ラーメンもから揚げも、 にんにくはあまり感じなかったです。

最後にお店について、 正直、古さは感じます。 駐車場も荒れてきているし お世辞にも綺麗でオシャレな 感じではありません。

とはいえ、 店内は整理整頓されているし、 汚くは感じませんでした。 昭和生まれの僕には懐かしくもある 素朴で落ち着いた雰囲気です。

仕事でよく通るので、 常連になってしまうかもしれません...

ピッコロ定食、味噌ラーメンで頂きました。 大変美味しかったです。おつけもの星３つ、ご飯星４つ、唐揚げ星４つ、ラーメン星４つ。まず唐揚げは、サイズ、衣も絶妙。大き過ぎず、衣付け過ぎずで女性や幼児でも丁度よく頬張れるし衣が嫌味じゃない。 ラーメンは、トッピングのチャーシューは並みだったけどスープは味噌味の中に何とも言えない甘さがあり白味噌の甘さに、何か特別な隠し味が有るのではと思いました。 甘さに違和感がある方は、七味唐辛子で風味が変わり辛さの後でほのかな甘さがある深みが出るスープになります。

接客してる奥様？ ...

前々から気になっていたお店だったのでようやく行くことができました 実際におすすめらしい味噌ラーメンを頂きました

まず前評判の通り、味噌汁を少しラーメン向けにしたような感じのスープでパンチは弱く、大人しいスープにこれまた主張の控えめな中華麺系の細麺と薄切りのチャーシュー

ほんのりした甘さのあとにピリッとした辛さがくるけれども、どっちも本当に主張せずなんか譲り合ってる感じでした

店内は小綺麗で居心地は良好なだけにちょっと惜しいお店かなと感じました

ラーメン、ライス、唐揚げと漬物のセットで1080円なら安いかと思いましたけれど、麺が思ったより少なくて味の大人しさも合間って物足りなさを感じるのでコスパもずば抜けてイイ訳でも無くて、そして替え玉するにしても替え玉するとスープが完全に麺に負けます

決して不味い訳じゃないすけどコレと言...