おゆみ野割烹彩 — Restaurant in Chiba

2025/4月　再再訪 平日夜、大切な友人と伺いました。 ¥4000の懐石料理を頂きましたがまたしてもお腹いっぱいで苦しいくらい いつものように盛り付けが楽しくてキャッキャ言いながら頂きました。 一つ一つ手が込んでいて真似できないものばかりです。 お吸い物のそら豆はそら豆じゃなく可愛くて感動しました。 所々に桜の花びらが素材を変えて舞い落ちていたりソースもいろんなお皿に色々あり(しかも花びら型)何をどこにつければいいか迷う位。 デザートの前のご飯は半分くらいでも良いかと。 残してしまって申し訳ない💧 また伺います。

2024/12月　再訪 今回は夫と年末の年の瀬会席を頂きました。 楽しく美味しいひと時でした。 最後のご飯はおかわり可能と言うことですが お腹いっぱいで出来ませんでした。すごく美味しかったのでおかわりしたかったぁ〜 お吸い物撮り忘れました。 また伺います。

2024/7月 久しぶりに絶対リピートしたいお店に出会いました。デザートまでワクワクが止まりませんでした。個人的にUshimaruと同じくらい好きかも。桜の時期は最高でしょう。桜公園や遊歩道の春の道の桜が窓を埋め尽くします。 お料理は完全予約制で、丁寧に作られていてお味は上品。食材の数も多い！ 何より遊び心で溢れていて見た目にも楽しく店主も楽しんで作っているんだろうなと思いました。お料理の内容も変わるそうなので、また大切な誰かを連...

先日、ランチのコースを予約して伺わせていただきました！🌸桜の季節🌸限定のランチコース、税込で4,000円くらいでしたが、すぐ横で満開の桜が咲き誇り、美しい景色を観ながらいただくことができるご飯で大満足な内容でした✨ コースの内容は、 食前酒 前菜 お吸物 お刺身 煮もの 焼き物 揚げ物 ご飯 デザート と写真で投稿🤳させてもらったとおり本格的なコース料理で、とても美味しくいただきました！お料理はひとつひとつ手が混んでいて、贅沢なお味✨ 特に後半の焼き物と揚げ物はすごく美味しかったです🎵揚げ物は写真で、２つ重なっているのが分かると思いますが、上の緑は海藻？のクリームコロッケで、下の黄色は竹の子の揚げ物でした😄 その２つをかかっているトマトソースとデミグラスソースといただくのは絶品で✨違う揚げ物をいただきたいときは、添えてある新玉葱のスライスを明太子ソースで食べてリセットもできました！ 他のお料理も大変美味しかったので、今度は夜にお酒🍶をいただき...

久しぶりにお伺いしました！

桜が咲く前だったのでつぼみが見えました。 以前と変わらず、素敵なお店でした。 たまたまなのか、メインを選べた記憶があります。 その時は牛カツを食べました。 食前酢とフルーツ酒の美味しいこと！！！ 今回はキウイ酒とラ・フランス酢をいただきました。 ラ・フランスは黒酢らしかったのですが、全然酸っぱさがなく、フルーティなジュースでした。 これならいくらでも飲めます。 お料理もすごく凝っていて、私が作ったら夜が開けてしまうくらい（笑 ひとつひとつが丁寧に作られています。 かぼちゃ好きの相方が煮物絶賛。 たまの晴れの日はぜひお世話に...