Yakiniku bowl "Yakitate no Kalbi" — Restaurant in Chiba

チェーン店なので星は真ん中。 サービスなどは特に他店とは変わりありません。 雰囲気もさほど変わらない。 店内はオープンしたてなのでかなり綺麗。 駐車場も20台以上停められる。 ドライブスルーもある。

前回はカルビ丼、２回目はねぎ塩カルビ丼、今回は厚切り上カルビ丼を注文した。 どれもユッケジャンスープを付けている。 ご飯をスープに落として食べるのが好きだからってのが理由。

個人的には厚切りはやはりという感じでちょっと固いかな。 ま、この価格なのでこんなもんだろう。 味付けは甘めのカルビ丼。

今回はお昼のど真ん中に行ったため、カウンターで案内する店員が弱冠パニックか？ 早口で何を言っているのか分からなかった。 ま、これは慣れればなんのことはなく案内できるだろう。 ちょっと笑ってしまったが。。

1度、2度と行った時にはなかったが、忙しい時間帯に行くとアラが見えるなぁ。 お盆が汚かったりマヨネーズがあるのだが、それが立てておく器具にそ雑に突き刺さってたりなんとなく気持ちが悪い。

お盆は洗ってないのか？と感じてしまう。 そうなると丼は大丈夫？とかコップは綺麗？とか疑心暗鬼になってしまう。 食べ物やならこの辺は綺麗にしてもらいたい。

あとはこれは客層なのかな？ 同じようなセルフのお店で客が食事を終わったあとにテーブルを拭いて帰る姿をよく見るが、ここはテーブルも汚れたままだったりする。

家族連れで来ることが多いなら助成がテーブルを綺麗にして帰る姿はよく見るが、男が中心で来る店はこんな感じかなぁ。 ゆで太郎でも同じようなことが多い。

ただ、そんなのは自分で拭けばいいだけなのだが、書いておきたかった。

基本的には1人でも入りやすいしメニューも豊富。 できたばかりなので店内は基本的には綺麗。 価格も手頃なのでサクッと食べるには...

2024年2月1日（木）オープン。※当初1月上旬オープンとありました 運営は、焼肉キングや寿司・しゃぶしゃぶゆず庵をブランド展開する（株）物語コーポレーションです。 店舗名の通り、ジュージューと焼きたてのカルビ肉を秘伝のタレで絡めて丼で気軽にいただける、ということで、従来の牛丼とはまた一味違う楽しみがあります。 メニューは色々合って迷いますが、大きく分けて4つです。カルビ、厚切り上カルビ、牛タン、牛ハラミで、前者2つについてはキムチ、旨塩ねぎ、ねぎ玉、炙りチーズと細分化されます。サイズは小・並・大とあり、加えて2〜300円プラスで肉大盛りもできます。 牛テール煮込みのユッケジャンスープや野菜スープ、盛岡冷麺もあり、それぞれミニサイズも丼とセットにできます。 価格帯は税込490円（カルビ丼の小）〜税込1290円（ねぎ塩牛タン丼orねぎ塩牛ハラミ丼の大）で、セットにしたり肉盛すると1500円は超えてしまいますが、それでもリーズナブルかなぁと。

店舗に入って券売機が二つあるのでイートインかテイクアウトを選択してそちらで注文。モバイルオーダーとドライブスルーもあります。 支払いは現金・クレカ・キャッシュレスで。

席は自由で、券売機発行のレシートに記載の番号で呼ばれるので、呼ばれたら自分で取りに行き、食後は返却口まで持って行くセルフサービススタイル。こうした所がリーズブルな価格を実現させているのかな。

焼肉キング同様に、店内は煙臭くなく、モウモウとしていません。当店外看板のあたりから煙が出ているので、位置的にキッチン内の排煙ダクトシステムがしっかりしているのでしょう。

焼肉屋に行く程ではないけれど、熱々のカルビをサクッと食べたい。そんな時にオススメです。 これからも...

オープンから利用させて頂いてました。値段は少々、高めですが肉は香ばしくて噛み応えがあり肉々しくて美味しかったので厚切り上カルビ丼が好きで行く度に注文してました。途中からお肉を変えたみたいで以前よりも平べったく食べ応えや厚さも無く肉々しさがなくなってしまい美味しさを感じられず利用を止めてしまいました。口コミでも私と同じく肉質が変わったと思ってる方が書いたのが記載されてたので、もしかしたら改善して以前と同じように戻したのかと思って今日、久々に半年ぶりに来店させて頂きましたが、以前と全く変わっておらずガッカリしてしまいました。せっかく、タレが美味しいのに肉で台無しなのは残念ですし、それなりの値段で販売してるので、この肉質だと見合った金額とは言えないかと思います。肉が変わったなら一応、お知らせぐらいは、して欲しいです。知らずに頼んで今までの物と違ってたなら戸惑うと思います。中には気にしない方もいると思います。今回、改善されてるかと思い、期待して利用しましたが残念でなりません。もうこれからは利用したいと思いませんし、行きたいとも思いません。これを閲覧して頂いて少しでも変わる事を願っております。今まで、...