秩父は、わらじカツ丼が有名でした(ね)。町中の古い食堂は。こぞってワラジカツ丼やってます。テレビに出た店は、混んでいる上この炎天下で行列です。 私は再後発のお店うさぎだ食堂で頂きました。 元洒落た焼肉屋さんの後に入ったお店で超オシャレ。知られていないカツレツと言ったらベルギーやイタリアの豚を薄く伸ばして揚げたものです。 イタリアで実際に修行したシェフの店だから本場のタレと本場のサクサク感は行ってよかったな。と感じました。 町場の至るところでくばっている観光チラシでクーポン付きの観光ガイドで手作りのジェラートが無料でいただけます。本場のジェラートも食べる価値ありです。 わらじカツ丼は二枚丼と写真の一枚丼があります。フレッシュトマトやフォンデュにからめていただくものもあります。お値段は。だいたい千円台前半で食べられる価値あるお値段だと思います。 これから秩父の名店にヒット間違い無しのお味だと思います。あの秩父ぷいぷいのコマーシャルの太鳳ちゃんだって来たい店だったんじゃないかな?って思いました。 近所に行ったら是非よってみて下さいね。わらじカツ丼は、タレが命。ころもサクサクだから旨いんです。間違...
Read more秩父市下吉田にある、 秩父ファーマーズファクトリーが経営する お土産ショップ&レストランです。
こちらではワインの試飲ができます。 すぐ近くに兎田ワイナリーがあり、そちらで生産されたワインが並びます。 仲間と数人で行ったのですが、私は運転手でしたので試飲が出来ず、 仲間が美味しいと言って試飲している姿を羨ましく思いました。 今度は誰かに運転してきてもらいたいです。
ワインの他、秩父のお土産もずらりと並んでいます。
奥にはレストランがあります。 天井が高くて、木の梁がむき出しになっています。 木のぬくもりがあって、明るくて開放感があります。 地元の団体でも利用できるぐらいの広さです。 地元の食材を使った美味しい料理が食べられます。
兎田ワイナリーの見学もできます。 休日中心なのですが、工場見学、農園の見学など無料で出来ます。 ワイナリーもとってもおしゃれな外観の建物です。
ワイナリー見学&レストラン、 秩...
Read more兎田ワイナリーのワインを求めて立ち寄りました。 こちらは販売所とレストランを併設している施設。
ワイン販売のほか、お土産にちょうど良さそうな地元のお菓子や物産品なども販売していました。
レストランではワインを楽しむツアーの方たちで賑わっておりました! みなさん美味しそうにワインと料理を堪能している様子…素敵。
私は車だったのでワインの試飲はせず、オリジナルのジュースを頂きました。それが、とても濃厚で美味しかった〜! いつもある訳ではないようなので、出会えた時はラッキーですよ。
ワインの説明を丁寧にしいただきありがとうございました。本当にこちらのワイナリーのスタッフさんたち感じがいいんですよ。
スタッフさんオススメのワイン「兎雪」を買ってみました。 デイリーワインではなく、ナイトキャップで少し嗜む、そんな飲み方がいいと教えてもらいました。 いつ開けようか楽しみの一本になりました。
機械があれ...
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