豚屋とん一 イオンモール筑紫野 — Restaurant in Chikushino

〜ガッツリ系トンテキの誘惑 けど、お店が色々ともったいない。〜

イオンモールのフードコート内に、ひときわ食欲をそそる香りを放つトンテキ屋。

何を食べようか、悩んでいたら目についたので利用することに。

フードコートの定番、ピピッと音が鳴るブザーではなく、お店の前で出来上がるのをじっと待つスタイル。これが少々面倒ですね。

提供されるまで、そこそこ時間が掛かるのに、ずっと並んでないといけない。何でこんなに店前で並んで待たないといけないんだろ…とか思いながら、10分以上、待ちました。

他の口コミでも書かれてますが、接客態度が…。

最初に注文聞かれるんですが、無愛想な口調と態度。初めての利用だったので、よくシステムが分からなかったのですが、何の説明もなく。

他のお客さんを見て、あー、このレシートを取って、お盆とお箸を置いて、この列で出来上がるまでずっと待ってるのね、と理解。「こちらに並んでお待ち下さい」とか一言あるだけで違うのになー。

やっと順番が来て、トンテキを受け取り、レジでクレジットカードを差し出し「お願いします」と言ったのに、店員さんから「お支払いは？？」と不機嫌そうな顔で聞かれまして…。

再度カードを提示して「クレジットカードでお願いします」と言い直すと、店員さんは無言でカードの読み取り機を指差すのみ…(･_･;

まぁ、フードコートですから、接客のクオリティはそこまで求めてませんが、もう少し丁寧に対応してくれるとありがたいですよね。後で口コミ見ましたが、やっぱりかなり接客の評価悪いですね。あまり、接客に関するコメント書かないんですが、ちょっと酷かったもので、つい…。

話しそれましたね、、、

さて、肝心のトンテキですが、これが期待を裏切らない濃厚さ。

ジューシーな豚肉に絡むタレは甘辛で、脂身の部分もしっかりと美味しい。特に、ご飯との相性が抜群で、肉をタレにしっかりと絡めてご飯に乗せ、一緒に頬張ると至福のひととき。

キャベツの千切りも添えられていて、味の濃さにちょっと飽きたら、キャベツでリセット。これでまたご飯が進みます。

が、残念なことに、ご飯が美味しくない…。

これ、このメニューで致命的です。米粒を美味しく食べる為に選んだのに、肝心のお米が不味いとは。テンションだだ下がりしましたー。

何かパサパサしてるし、旨みも全く無いし。お米が悪いのか、炊き方が悪いのか、炊いた後の保温方法が悪いのか。たまたまだったのかな。

がっつりとご飯を食べたい時には、このトンテキはぴったりなんですが。

丸亀製麺と同じグループみたいですが、お米の品質管理とか普通の接客ぐらいはちゃんと出来ないんですかね〜。もったいない。

多少の不便さや接客態度の悪さはありますが、まぁ、フードコート店ですしね。トンテキの濃い味はいいと思うので、腹が減った時にいいかもです。

いつもこうなのかは分かりませんが、お米の味と接客態度が気にならなければ。

ごちそうさまでした😋

⭐︎の基準 ⭐︎1:最悪。オススメしません。絶対行かない。 ⭐︎2:イマイチ。もう行かなくてもいいかな。 ⭐︎3:普通。気が向けば行くかも。 ⭐︎4:イイ店。またリピートするかも。 ⭐︎5:最高...

水曜のカツ丼セールという事で並びました。 味についてはいかにも丸亀っていう感じでつゆだく・甘め・量少なめです。 問題はオペレーションで、 ①オーダーモニターがいっぱいにならないように注文をコントロール→これは分かりますが、待ってるお客様への配慮はあってもいいのでは？ ②注文後にカツ丼を仕上げるのですが、カツのカット、ソースやら卵とじをひとりでこなしてるんで、そりゃ時間がかかる→揚げ場の男性はカツを見て注文とってで手余ってるやん！ちょっとは手伝えば！ ③レジは気を回して先に会計してるがトレーを置いて前の方の列を通り越してレジまで行かないと行けない→提供前に会計の仕組みを作れるようにレジと提供場所を逆にすればいいのに！

という事で毎週水曜にこのようなドタバタが起こる(かと言って全然捌けないから客数も少ない) と思うと非常に大変だなぁと思いました。

おそらく店長さんは内部の事で必死だと思う(顧客指向まで気が回らないと思う)ので、SVさんなんとかしてあげてく...

まず、注文する時のお店の方も 愛想なんてないですし 定食を注文して待ってる間、 従業員の方達が炊飯器の前で なんかごちゃごちゃ言ってるなーと 思いながら待っていました。 ご飯をつぐときも ご飯を選ぶようにして何度もついだり 戻したりしてました。 何か問題があるんだろうなと 思いつつ食べれたら 気にならない自分ですが、 出てきたご飯が水分の量を 間違えたのか炊飯器に 問題があったのか、半生の米や ベチャベチャの米、ぼっそぼその ひどい状態のお米でした。 食べれる状態ではなかったです。

トンテキは味が濃ゆく白米に合うほど 美味しいのにお米が食べれず苦痛でした。 おぼんを返却の際に、 お米ひどいですよ。と言ったら 「はい？？」と言われもう一度 お米がひどいですよ。と言ったら 適当に「あ、すみません」との事でした。 トラブルは理解できますが 対応ぐらいはちゃんとして頂きたいで...