Sukiya — Restaurant in Chikushino

休日のランチをドライブスルーでテイクアウトしました。

勝手にジャンクフードと思い興味本位で期間限定の焼きそば牛丼（大盛）をオーダーしました。 家族はオム牛カレーと牛丼ミニです。

急いで自宅に帰りいただきます。

と言いながら自分は牛丼には相当時間がかかります（苦笑） 牛丼単独の場合は、まずはお醤油をグルっとかけまして（汁だくが好きではないんです）、次に紅生姜が屋根（牛丼の具部分です）が見えなくなるくらい、最後に七味（自宅の時は一味）をいっぱいかけます。

今日はテイクアウトなのでかなり控えめに準備します。 しかも屋根の部分にソース味の焼きそばが、、、

まずはとにかく雑多に一口いただきます。 焼きそば、牛丼、紅生姜、七味が口の中に入ってきてます！ んんん 麺がモチモチしていてソースも濃くなくちょうど良いです。 一緒に牛丼の屋根部分も入ってきますが違和感がない（笑） 料理のライターの方の曰く、牛丼も焼きそばも紅生姜を添えるので合うのではないかと仰っていました。 ライターの方が感じた通りか判りませんが、以外にも本当に違和感なく美味しくいただけます。 不思議な感じですが、以外にも美味しくいただけました。

次に連れが食べているオム牛カレーをいただきます。 こちらはサラサラのカレーがスパイスは効いていませんがこくと若干の酸味が感じられて、クセがない牛丼の屋根部分とほうれん草入りのオムレツと相まって、これはこれで美味しいです。 サラサラカレーの概念か少し変わりました。

すき家さんと言えば色々な種類のメニューを出して奇をてらうというイメージがあったのですが、ただ奇をてらっているわけではないと言うことが判りました。

やはり大手チェーン店さんは凄いですね。 次回も変り種をいただきたいと思います。 本当に美味しかった...

まあ、すき家なのでこれぐらいかぐらいのサービスかなって感じ、若い店員が会計してる時に僕の食器片付けようとしてたが、スマホのバイブが鳴ったか知らんがお客の座るテーブル前でスマホいじいじ いやいやそんな急ぎ？お客さんの目の前で？ 仕事中に触るなまでは言わんがせめてお客さんの見えないとこで触れんのか？ 時代だからそれが当たり前なん？知らんけど 備品入れも終始開きっぱなしでした これはここではないがモバイルオーダーの持ち帰りを頼んで1時間ぐらい待たされた時あるんだが(スマホで注文確定押してからなので実質着いてからの待ちは45分ぐらい)すみませんの一言もなし、中身間違えてても謝罪なしの対応された事あるんだが客からするとすき家側の人間なんだから自分が悪くなくても謝罪はするべき、そういうお客さん相手をしてるって意識を作る教育がすき家全体でなされてないんではないんだろうか？(めっちゃ上から目線やけど) この前のねずみ混入、ゴキブリ混入で掃除に力入れますって言うような対策してるがそれよりそういう社員教育の方が重要なんじゃないの？ そうじゃ...

よく利用していますが、さすがに今日の応対には疑問を感じて投稿しました。 午前中に利用することが多いのですが、いつも、テーブルが汚れたままだとか、足元に食べこぼしがあるとかは目をつぶってました。 今朝も、家族でテーブル席に座ると足元には大きな食べこぼしがそのままで箸立ては空っぽと、相変わらずの状態でしたが、食事が届いて食事を始めてから、なんと、店員さんが箸の補充を始めたのです… テーブル席の作りをご存じの方は分かると思いますが、箸置きはふたテーブルのつなぎ目の端っこにあるので、女性店員（名前もチェックしましたがあえてここでは性別だけ）から『すいません（全然感情こもって無し）』とは言われても、こちらは食事を止めて箸の補充を待たされる始末… ご飯自体はおいしいからこれからもお店を利用しますが、この口コミが幹部の方の目に届き、スタッフさんの教育の...