Koraiken — Restaurant in Chitose

昭和の香りがプンプン漂う大衆中華の至宝 勿論現金決済のみ！だがそれがいい

駐車場が近くにないのでなかなか行けず、かと言って歩いて行くには少し遠かったのでなかなか訪問できずにいましたが自転車で初訪問しました。 訪問時は店主一人で調理から配膳までされておりお母さんは後ほど分かったのですが出前に行かれてました。 まだ空席があったので待たずに座れましたが5卓程しかないのですぐに満席状態になり外で待つ人が出てきました。 今回は初回なので人気の五目炒麺を注文。 飲み物はセルフです。 一人で調理から配膳までされているので少し時間が掛かりますが問題ない。 そして配膳されました！ 炒麺の上に卵焼き乗っているのは少し珍しいですね。 豚・エビ・貝(アサリかな？)イカ・玉ねぎ・タケノコ・もやし・きくらげ・それにチンゲン菜でしょうか。 兎に角多様な具が入ってます。 麺はしっかり焼かれておりこれがまたいい。 早速頂きます。 美味い！ ちょっと胡椒多めなのがいい。 なんの味と言えば表現しにくいのですが「旨味が強い」としか表現できないボキャ不足なのが悲しい。 ご飯も頼んであんを掛けて食べたい！って思いました。 途中でラー油を掛けたり卵を割って食べてみたり。 これは二度三度と楽しめていい感じ。 汁まで美味しく頂きました。

愛想悪い等のコメントありましたが全然普通でしたよ。 ただちょっと店主耳が遠いのかもしれません。

これは...

平日14:00前後に往訪。 4人掛けテーブル5つに、3席ほど先客がおりました。老夫婦で経営されているお店のようで、評価が高かったので期待値がだいぶ上がっていました。 席の案内は特になく、とりあえず空いている席に着いてすぐに注文は？と言われ焦りました。あんかけ焼きそばが人気のようですが、無難にメニューの一番上にある味噌ラーメン（1,000円）を。お冷はセルフらしく、キッチン右手前のテレビ下にあるお茶ポットから自分で入れます。ティッシュもそこにしかありません。お茶を入れるタイミングで厨房に向かって少し大きい声で注文！ そして味噌ラーメン着麺！ 色は白味噌使っているのかな？スープを飲むと、にんにく？が入っているように感じました。具は、ほうれん草、玉ねぎ、メンマ、豚肉、きくらげでした。味は他の方も言うように、『ザ・町中華！』という感じです。これで1,000円かあ、、、が正直な気持ち。併せて、なんか接客結構ドライだなあ〜と思って食べながらよく口コミを見たら、納得でした。ごちそうさまでした。...

まさに昔から営業している地元食堂。 元千歳のアーケード街、ニューサンロード商店街の中にあるお店です。 私が少年時代買い物を楽しんでいたかつてのニューサンロードにまた行きたいな等と思いながら歩いていたら見つけたお店です。

店内も観光客に媚びない地元のお店。 あまり愛想のないおばさんがまた地元色の味があって良いですね。 きっと少年時代のあの頃からずっと頑張っているお店なんだろうな。

昔ながらの古き良きお店らしくメニューも豊富。 ラーメンからカレー、カツ丼等沢山の種類のお食事が総揃い。 私は炒麺を注文。 要はあんかけ焼きそばですね。

食べてみると美味しい！！ パリパリ焼けた焦げ目つきの麺に優しい味の餡。...