ラーメンショップ◯化 銚子店 — Restaurant in Choshi

2025.7.21（月）

・１品目：ネギチャーシュー冷し中華中盛２玉 ・２品目：辛ネギ丼 ・３品目：餃子 ・家内１品目：特製ラーメン（辛ネギ） ・家内２品目：餃子、黒ウーロン茶

今年・2025年６月２日にオープンした新店ですが、旧店舗『ラッキー食堂』が経営者、従業員そのままにリニューアルオープンしたお店です。5/3にはこの情報を聞いていたんですけど、5/26にはラッキー食堂の営業が終了、6/2リニューアルオープンと、早業過ぎて驚きました😵💦

そのうち行かなきゃって思っているうちに『冷し中華』の販売が始まっちゃったので、本日家内の仕事終わりのタイミングで合流して、橋を渡って食べに行ってきました🎵

初訪問なので『ネギラーメン』を・・・なんて言う訳ありません。本日は『冷し中華』一択ですが、どうせなら・・・と『ネギチャーシュー冷し中華』を選択。２杯食いはできないけど1.5玉は食べたいと思い『中盛』に。並盛が1.5玉で中盛は２玉あることに、この時点では気付かず😵💦

家内は辛ネギが好きなので『特製ラーメン』のネギを辛ネギに変更。更に『餃子』は半分こせずに２皿。自分は『辛ネギ丼』まで注文しちゃったんですが・・・。

着丼してぶったまげました❗ このチャーシューの大きさ、分厚さ、量❗❗ 二郎系ですか❓...

再訪　ネギは白。 ってか　選択できる説明よか、メニューに「白ネギ／辛ネギ」の 選択肢を増やせば良いんじゃね？ 豆板醤テーブルに有るから　自分で足せるし。 聞いた説明　毎回聞くのヤだし。 待たせてるくらいなら、ロスへらして 待たせない工夫をしよう。

今回は　海苔の乗せ忘れはなかった。

１１時開店で　１１：１５着　店内満席。 店外の　椅子で１０～１５分待って　着席。

たぶん　他の店の週間で １）待ちリスト記入 ２）券購入 ３）待ち～リストから呼ばれる＞入店

って　流れだと思うけど、それらしい説明見つけられず。

１１時開店で　１１：２０で　チャーシュー麺と トッピングチャーシューは　売り切れ。

仕方なく　ネギチャーシュー麺は　諦めて 特性ラーメン(チャーシューは２枚) ナカナカの厚みのチャーシュー。満足。

以下一回目口コミ

あれ？！　　塩っぱい！！ ってか　前のラッキー食堂の唐揚げも「塩っぱい」って口コミ散見されたような？！

トッピングのネギが辛いのとノーマルが選べる。 で、辛い方を選択。 豆板醤で辛味足してるのかなぁ？ （ツレのノーマルの方が塩気が少ない。） 水コップで６杯のんだ。 ツレの分の海苔は入れ忘れかな？？

改装〜開店で　ドタドタ真っ最中。 慣れたら　味も落ち着くのかな？

都内から月イチくらいで銚子に来るので 来月期待を込めて...

メニューのイチオシ「チキン南蛮定食」を注文しましたが…

メニューにイチオシと書かれたチキン南蛮定食を注文しました。 チキン南蛮には一般的なタルタルソースではなく、卵サラダが乗っていました。甘酢ダレは薄味でしたが、衣自体は塩味が強めでした。揚げ方も唐揚げと同じように感じられ、チキン南蛮らしさが少し物足りませんでした。唐揚げ自体は大きくて柔らかかったのでそこは良かったです。

醤油ラーメンはスープの味が薄く感じました。

一方、極旨メンチは熱々ジューシーでとても美味しかったのでおすすめ。

定食とカレーはご飯の大盛りを無料で提供している点も嬉しいです。

ふりかけ、マヨネーズ、各種調味料はセルフサービスで利用できます。お新香と一品料理は食べ放題で、鶏肉の煮物も2種類用意されていました。別日に訪れた際には、肉じゃがとマカロニサラダがあり、どれも美味しかったです。

お新香、鶏肉料理、調味料のセルフコーナーが充実しており、他のお店にはないサービスだと感じました。メイン料理がさらに美味しくなれば、もっと魅力的なお店になると思います。

駐車場は店舗前にありますが、看板の照明が点灯しておらず、営業しているかどうか分かりにくい点が少し残念でした。

支払いは現金、クレジットカード、電子マネーなど、さまざま...