福音鮨 — Restaurant in Chuo

気楽に入れて本物のお寿司が安くてお腹いっぱいになれるお寿司屋さんです! 魚介類はもちろんタレやドレッシングも自家製の手作りで、こだわりの持ったお本物の寿司屋さんです。

市場での仕入れでメニューが決まるので高級魚がこの値段で食べれるなんて!という時もあります。

揚げ物は生パン粉使用で新鮮な食材で作っています。

マグロカツ丼もお刺身で食べるマグロを使用しておりこだわりの自家製タレが本当においしいです。

あじフライもお刺身の鯵を使用しているのでここのあじフライを食べたら他では食べれなくなります！

期間限定(10～4月頃)のカキフライ定食は8個前後(大きさにより変わります)と山盛りなのに2000円切る値段です。 あじフライ同様他では食べれなくなるほど美味しいです。

イクラ丼の味付けも最高においしい! イクラも店内仕込み。

期間限定でお店で仕込むあん肝も大人気！

自家製玉子焼きは300円台で安いのに超絶おいしい!

かんぴょう巻きも美味しいです。国産かんぴょうをお店できちんと煮ています。

お腹いっぱいになるのでなかなかたどり着けないですが、アイスは120円、季節のフルーツを仕様したデザートも楽しめます。

いれたての美味しいコーヒーも200円程で飲めます。

お店は禁煙です。

メニューはその日の仕入れで決...

少し箸をつけての撮影で崩れてますが…💦 本日限定の『穴子丼』を頂きました。 お汁は、ミニホタテが入っていて出汁も効いていて優しいホッとする味でした。 さくらんぼは、双子ちゃんで市場では出回らないレアなさくらんぼでした。 茶碗蒸しは、しめじが入っていました。 メンイの穴子はフワッとしていて味もさっぱりで穴子が苦手な方も食べれる丼でした。量がありますが飽きずに最後まで美味しい頂けました✨ メニューは旬な食材を使っているので毎回変わる手書きメニューから選ぶのが良いです。しかも、新鮮な旬な食材でお値段以上の内容で大満足です。そして、欲張りさんにもお薦めの量☺️🎵 又、他の料理も...

合う人と合わない人がいると思います。

女将さんはとても良く話してくれる方でしたが、料理へのこだわりや価格設定、コロナ対策など、とにかく「如何に自分のお店が素晴らしいか」を事あるごとに語られました。 自分のお店に自負を持つのは素晴らしいと思いますが、他のお店を下げて話すのはいただけないかなと思いました。

コロナ対策は確かにきちんとされてましたが、味と値段は言う程ではないかな…といった感想です。 周辺には安くて美味しいお店がいくつかあるので、同じ金額を使うなら自分は...