We ordered a nabe set featuring wild boar and deer meats, and it was absolutely delicious—especially the boar, which was exceptional. The atmosphere was captivating, making me feel as if I had stepped into the cabin of a druid or a folkloric shaman. Additionally, we ordered chicken wings,which were pretty yummy. The owners were very friendly. Pure definition of...
Read more袋田の滝に行く度に気になっていた、鹿や猪のジビエ料理、また、珍しい鮎のお刺身等を食べられる料理屋さん「前原」。
その特徴的、個性的な外観は袋田の滝を訪れた人なら目を惹きつけられたことだろう。
ジビエ料理の旗が出ており前々から気になっており妻と2人で訪問した。
とても楽しみにしていたこともあり2人とも期待に胸を膨らませて入店した。
お料理はとても新鮮で珍しくこの様な場所でしか食べられないお料理ばかりで味も本当に美味しかったし、店内の内装、席から見える川を臨む景色などどれも素晴らしいものばかりだった。
しかし残念なことに気になる点が何点かあり、まず最初に出された御絞りから若干汗臭い匂い(タオルの様な匂い)がして、勿論洗って客席に出しているのだとは思うが匂いが気持ち悪くてあまり使わずに持参したウェットティッシュでなんとか代用した。
また、トイレも最初真っ暗で照明のスイッチも解りづらいところにあり、トイレを急いでいたため結局見つかったが非常に焦った。スイッチはすぐに解るところではないので説明がないのは明らかに配慮がないと思った。
また、我々夫婦の入店の直後に入ってきた数名のお客さん達(常連さんなのか?)と我々との接客態度が明らかに違ったのも気になった。
組み合わせが悪い事にその常連さんが少し周囲への配慮に欠く人達で、お料理を出して下さっていた年配の女性はその点では悪くないのはわかってはいたが、此方は当然のことだが周囲に配慮して食事をしていた中所謂素っ気ない対応をされて、疎外感をとても感じ居た堪れない気持ちになった。
色々とタイミングや組み合わせの悪い事が重なり結果的にとても後味の悪い時間となってしまった。
年配の女性の方は印象としては人見知りな感じがしたが、接客としてはそれを表に出すべきではないと感じた。
神様からも相性が悪いと言われている様な気がして、もう次は無いかな。
と...
Read moreThe garden and the restaurant have many works of art in wood and stuffed animals and a beautiful collection of rich local stories from daigo, the restaurant has excellent food, the owner is also very kind and tells us in detail his stories and...
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