らぁめん万福 — Restaurant in Daito

写真は油カツオマシ、その他は普通でオーダー

ずっと気になってたものの、口コミを見ると味が薄いとか、女性向きとか、書いている方が複数いた為、訪店の決意に至りませんでした(笑

が!!!!

美味い!!!!

んで、スープが熱かった(笑 年間100杯以上(主にど豚骨系)ラーメンを食してますが、ここまで熱いスープでの提供は久しぶりだった気がします。

そして、カツオが中々に合う！スープもちょうど良い濃さで、結構飲んでしまいました(笑

美味しいかどうかは、各人の好みの話ですが、濃さ(塩分濃度)に関してはこれで薄いと言うてる人、味覚がやばい気がする...

麺の太さですが、二郎系程までは太くなく、普通のラーメンの麺よりは太いという感じです。

二郎インスパイアと言えば、ラーメン荘おもしろい方へが、私の行動範囲から近くにあり、普段はそちらを利用しております。

が！

自分はスープも含めて(飲み干せる)ラーメンの完成系だと思っているのですが、おもしろい方へさんのスープは塩分がキツすぎて飲み干せない。

いや、半分も飲めない...。 もちろん美味しいんですよ？ ただ私にとってはスープはあまり飲まずに麺に絡ます前提であるように思います。

まぁ、汁なしの方が実際良く売れてますし...

そんな中、満腹さんの方はちょうど良い塩分でした。

まぁ、それでも濃くて飲み干すのは無理でしたが(笑

最後の方、カツオがスープに馴染んで勝手に濃くなります。いや、良いんです。絶妙な意図せぬ味変ならぬ、濃変！

ここのお店のスープで薄いと書いてる方は、つけ麺のスープのような濃さをさらに濃くして、(カラメ調整)麺に絡ませて食べて、スープはあまり飲まない方々による、期待値が故のコメントなのかなと...

店員さんも優しく、居心地よかった...

2024.4　最新来店 ラーメン　全マシ　全乗せ　スープ濃いめ 仕事終わりで暑かったんですが、すぐ気づいてくれて冷房いれていただきありがとうございました＾＾ ↓で書いているので余計な事語らないです、それがほかの二郎系には行かない、いや行けない理由です。

店内が広くて綺麗で隣との間がvery...

めっちゃ美味しかったです！！

ずっと気になっていたのですが、勇気を出して行って正解でした。 女性一人でも安心して入れるお店だと思います。

ラーメン大盛り（＋100g）しっかりとした太麺でお腹いっぱいになりましたが スープが美味しくて、ペロッと完食できました。 コクも旨味もしっかりとしていて、ギトギトしたクドさがないのでニンニクがよく合う！ 鰹節の香りも食欲をそそります。 チャーシューも分厚くてトロトロで美味しかった〜♪ チャーシューが苦手な方はメンマや煮玉子に替えてもらえるそうです！

店内はゆったりとしたカウンターなので落ち着いて食べる事ができるので 次は替玉（細麺）も餃子も丼物も注文してみようと思います。

他にも、塩、カレー、辛麺、つけ麺やトッピングもあ...