Il Tetto — Restaurant in Date

I showed up 2 minutes before they were supposed to close (I know, I know), but they very graciously allowed me to sit down and have a delicious lunch. I came in expecting to see lots of strange Japanese options for my pizza. What I got was some of the best wood fired pizza I've ever had. Much respect! And arigato gozaimasu for tolerating my...

伊達近郊の食材をメインに使用したお料理を提供されているイタリアンレストラン。

元々そういうシステムなのか、店員さんが最初に持ってくるのを忘れたのかコースのドリンクが無くなりそうなタイミングで依頼をするまでお水が来なかったので、サービスの評価を少し低くさせて頂いてます。

気まぐれコースを3人で事前予約オーダー。 2人前単位だとパスタとピザが1種ずつのシェアになるので、奇数単位だとどちらのメニューを増やすかお聞き頂けます。 私はパスタを1品増やしました。

前菜は、伊達野菜のマリネ、鶏ハム、レバーのパテ、アナゴの南蛮漬け。

マリネの味付けがちょうど良く、美味しかった。南蛮漬けも、イワシや味ではなく、伊達湾で捕れた穴子を使用しているとの事で、斬新で良かったです。

パスタは、海老と水菜のペペロンチーノと、ボロネーゼ。

ペペロンチーノのオイルの乳化具合が絶妙でした。ボロネーゼも、多分パルミジャーノではなく、ペコリロマノを使っているのだと思うのですが、クセのあるガツンとしたチーズの風味も良かったです。

ピッツアはミラノ風のマルゲリータ。香ばしく焼き上げられていたのと、フレッシュなトマト感が良きでした。

ドルチェのパンナコッタも丁寧に作られ...

伊達で本格的なピザならここがお勧めです。 どのピザもモッツァレラの味わいが最高です。 ランチで気まぐれセットを頂きました。 初めてのお客様には好き嫌いやアレルギー等を聞かれました。 おもてなしに対する高い配慮を感じました。 パーテーションで仕切った奥には小さなお子様連れのお客が居まして食事の後は満足そうな雰囲気でした。 気まぐれセットは前菜から始まりピザ、パスタ、デザート、ソフトドリンクが付きます。ピザは基本マルガリータですが料金追加で変更出来ます。 それでも気まぐれセットはお得価格でした。 但しランチの場合は予約が必要なのでご注意。 ピザは手作りで本格的な窯焼きです。 モッツァレラがとても美味い! フランス料理のコースを味わったかの様な上質な雰囲気。 まあ、もちろん普通のラフな格好でしたのでその雰囲気は味に関しての感想です。 ちなみに直ぐ隣はソフトクリームの専門店でテイクアウト出来ます。 外に小さなベンチが有るので食後毎回よって食べてます。 両方と...