良美 — Restaurant in Ebina

真夏にサマーならぬサンマー麺をいただく(汗)

日頃なかなか来ないところに来たら、できればご当地のものを食べたくなるもの。大好きな町中華のご当地てんを探してランチ訪問。口コミによるとサンマー麺が名物らしいので、サンマー麺と半チャーハンセットを注文。 程なくサンマー麺着丼。野菜多めにしときましたとのこと。そっかー、サンマー麺とは豚肉と野菜を炒めた餡がかかったラーメン。とても熱々の冬にはとても嬉しいラーメン。ところが今は残暑も厳しい8月。あ、熱いー。お店の冷房の効きも悪く食べ進めると体じゅうから汗が吹き出す。チョイスを間違えたようだ。いや、間違っていないはず、2度と訪れない店かもしれない地域、そこの名物料理を頼んでまちがっているはずがない。 でも熱いだけてなく旨みが薄い・・・ 酢とラー油で調整し、なんとか納得した感じ。他の料理と混ざっていたら申し訳ない。 途中できた半チャーハンはかまぼこが印象的なさっぱりとした味わい。そう、それでいいのだ。 午後からの仕事を心配しつつも総じて大満足。ただその後に来た若めの女性が注文したのは、冷やし中華・・・きっとあなたは正...

ココ、気になってての訪問です🎶 サンマーメンと半チャーハンセットを注文🆗 2024/02現在でセット価格850円でしたが、ちゃんとカランコロンって両方ともやって期待感マックスです😁 まずはサンマーメンが到着、豚肉入ってて期待感マックス、早速頂きましたが、普通に美味かったです😋 アンは弱め、好みの適度な細麺、ニンジン入ってますがちゃんと火が入っていて、苦味では無く甘さが出てる感じで美味しかったです🆗 アツアツのスープ、途中で味変に酢と胡椒が合うタイプでした😃 麺の量よりも野菜多めで気前の良い感じでした♪ 横浜駅地下のそうめんみたいなサンマーメンの店より全然好みでした♪ 半チャーハンですが、良くある昔からの、どこか懐かしい感じで美味かったですが、半だったので少なく感じました💦 結果ペロっと完食、量的には八分目くらいで、訪問時計850円は満足でした👍 町中華とは言え、丁寧すぎる接客、気持ち良い対応も逆に新鮮でした🫡 また機会があれば是非って思いましたね🆗 今度は中華丼、広東麺、味噌ラーメンあたりかなぁ�...

古き良き町中華屋です。

店の場所は相鉄線さがみ野駅から徒歩５分ほどのところにあります。 住宅街にポツンとある町中華屋といった感じです。

とにかく安いです。 ラーメンが￥300台。 チェーン店泣かせです。

店は広くないです。 出前もやっているようです。

この日は昼に来店。 先客のガテン系のお兄ちゃん２人が黙々と食べてました。

私はといえば炒飯をオーダー。 隣の席で餃子作りに励んでいた店主がお冷やを 運んでくれました。

厨房で腕を振るうのは娘さん？かな。 オーダーしてから３分ほどで炒飯が出来上がりました。

味薄めですが、具の刻んだかまぼこがいい味を出してます。 米粒はパラしっとり。 それほど油っぽさもなく、私好みの炒飯です。

量はそれほど多くありません。 少食の方でもペロリと頂けると思います。

帰り際に、忘れ物はないですか？お気をつけて。と店主に声を掛けられました。

気遣いの一言。 あるのとないのとでは店の印象が変わりますね。

ご馳走...