earth Contemporary（アース コンテンポラリー） — Restaurant in Eniwa

Been living in Tokyo for over 6 years, but this could be one of the best and authentic Nepali resturants that I've come across.

The taste reminds you of home, the music fills you with nostalgia and the kind staff and their magical touch with food keeps you wanting to come back for more.

The restaurant is passionate about it's food and values and it's reflected in every bite.

Must go if you're looking for any south asian...

Friendly staff. They even rembered my friend coming months before. The food is good as well. Good portion size for the money. The environment of the restaurant is warm and just nice. It was a good time out for sure. The glass bottle in middle of the front wooden door was a nice touch too. Just a neat place. I would definitely go back. The food was delicious as well. Definitely worth...

無農薬野菜と絶品ネパール・インド料理の宝石

恵庭市恵み野に佇む、道産無農薬野菜をメインにしたネパール・インド料理のお店。その名はまだ多くの人に知られていないかもしれませんが、その味は札幌市内の有名店と比べても間違いなくトップレベルです。

10回以上足を運んだ私の一押しは、なんと言っても「チキンバターマサラセット」。もちろん他のカレーも試してみましたが、そのどれもがこのチキンバターマサラを超えることはできませんでした。香ばしいスパイスと滑らかなソースが絶妙に絡み合い、どんどん食が進むのを止めることができなくなります。

そして、このお店のもう一つの魅力は、その「ナン」。外はサクサク、中はもちもちとした食感が独特で、他のお店とは一線を画すダントツの美味しさ。このナンとカレーの組み合わせは、まさに絶品です。

店内の雰囲気も良く、接客するネパール人のスタッフは非常に丁寧。彼らの日本語は少し聞き取りにくいことがあるかもしれませんが、そのハートフルな接客には感動します。

ただ、その美味しさが評判となり、店内はよく混んでいます。ピーク時にはたまに並ぶこともあります。でも、その待ち時間も納得の価値があることを保証します。

総じて、健康を考えた食材と本格的なネパール・インド料理を堪能したい方には、このお店を強くおすすめします。一度訪れれば、きっとリピートし...