Okuraya — Restaurant in Fuchu

2025.2/12時20分、1人で。

地域に根ざした昔ながらのお好み焼き屋さん、先客にご年配のグループが3人様。

店内レイアウト 鉄板を囲う様に5席、4人テーブル×2脚。 コロナ禍以降、席間も広く窮屈感は全くない。カウンター席から2m以上のスペースあり。周囲に気兼ねなくお食事出来ました。

注文はそば肉玉シングル700円税込、コスパ最強ですね。府中風、府中焼きの表現は嫌いなので、府中市大蔵屋のお好み焼きとさせて頂きます。

鉄板に生地を伸ばして魚粉、キャベツ、鉄板で炒めた蒸し麺ひき肉、天かす、府中市でよく見るお好み焼き。

麺に唐辛子を練り込んだ辛麺もありますが病み上がりの体調を考慮してノーマル麺で。

目玉焼きにオンして鉄板の上でヘラを使って頂きます。 お箸を使わずヘラで一口大に切り分けてミルフィーユになった層を食べるのが鉄板カウンターの醍醐味です。

キャベツの価格が高騰する中、良心的なお値段での提供には感謝致します。

店舗隣に駐車場6枠ありコンパクトカーなら余裕があります。

地元では名前の知れたお店です...

いわゆる「府中焼き通り」から外れた所にありますが美味いです🎵久しぶりに行ってみたら息子さん？が焼いておられました。店の中は決して広くはありませんが、座敷もあって鉄板に載せて運んできてくれるのでアツアツウマウマで食べられます❗2016年には笑福亭鶴瓶さんも来られたみたいでサイン...

お店で食べてみて感じ方が変わりました 居酒屋として遅めにしたら大賑わいになりそうな美味しいサイドメニューばかり、 焼きそばが美味しいね。

お姉さんの店員さんが、察知してすぐ取り皿をつけてくれた。 この優しさができない店多いのに、とても自然にしてくれて嬉しかった...