Katsu Masa Fujioka Main Store — Restaurant in Fuji

台風が接近する前に寄って行こうと午後７時過ぎに３人で伺いました。私は一時期出されたトンカツの衣の下の部分、網に接している部分が、水分が滴った状態で出てきたので交換してもらった事がありました。よく分かりませんが、肉に水を注入してあったのではないかと思うほどの滴りようで、決してキャベツの水分でないことは明らかでした。そんな事がこの店舗と鷹岡の店舗、津田？、島田？にある店舗と３店舗であったので敬遠していたのですが、今回は連れの意向に従いました。待つことなくすんなりテーブル席へ通されました。私は厚切りに麦ご飯とのりの味噌汁、他は味噌カツに白米ご飯とのりの味噌汁、もう一人は同じ味噌カツに白米ご飯そして豚汁のオーダーです。お新香をつまんで待つ事しばし、最初に味噌カツはどちらと聞かれこちらとコチラと手で示しました。特段確認する事なくすんなり置いていき続いて次の味噌カツを他の人が配膳し、チョットして厚切りが来ました。念の為お椀の蓋を開けて自分で見てもらいましたが、上からでは分からず、お箸を入れて確認してもらう事に。互いにお椀を入れ替えてやっと食べ始めました。遠くからでも無色透明なグラスのお茶が空だと分かりそうですが、言われるまで放置、注がれたのは最初とは全然違う色薄めで味も薄いもの、あまりそう云うことに気を払わない方がお揃いのようです。次は意向があっても従わないよう...

久しぶりに来店致しました。 もう20年程前から時々利用しています。 カツは衣が薄かったり水気がありすぎたりブレがありますが美味しいです。 サイドメニューもどれも美味しいです。 しかしずっと昔から接客に難があります。 山下という眼鏡をかけた男性店員さんは接客されない方が良いのではないでしょうか？ 付け合わせの料理を選べるのですが、尋ねる時も「どっち？」とタメ口、来店の挨拶もはっきりと発音せず適当です。 もうずっとお店に居られる方なので店長などの役職の方かもしれません。 他の店員のご対応は丁寧で親切なだけにこの方の接客は異様で浮いて見えます。 数年前は同じような言葉遣いながらも笑顔であり、フランクな印象も受けましたが、この間来店した際は無表情で威圧的な印象でした。 周囲に飲食店もなく、価格も良心的な良いお店ですが、来店する度いつも少しずつ嫌な思いをしてしまいます。 以前よりも平日の客入りが少ないのは、この方の接客も少なからず要因であるのではと思ってしまいます。 美味しい料理を食べて、美味しかったと終わらせられない程の接客の質です。 久しぶりに来店しようと考えた時にあの酷い接客を思い出して、嫌な思いをしないように別の店を選択することも度々あります。 是非改善を...

チェーン店の中では 私的には◎ではないかな〰️ そこらの豚カツ売りにしてる お店なんかより、はっきり言って美味しいです。 お肉柔らかいし、カツの揚げ具合ほんのりピンクで柔らかいし衣の押し具合も最高です。

衣が肉から剥がれた トンカツ平気に出す店、 在るなかで、職人さんが揚げてるのかな？そんな感じですよ 他県に有るのかな？かつ政？ 静岡県、富士と富士宮、沼津 だけですかね？ あっそれと、トンテキも美味しかったですよ、一度行ってみて くださいよ、お米は白米と麦飯 と有り選べます、汁物も 青さの味噌汁と豚汁が有りますよ、ご飯と汁物、キャベツの千切りは、おかわり無料です。

カツ食べたら、一流店ですよ あっ、カキフライも旨かった です。じゅわっとミルクが たまりませんでした。 三人で来店して皆で食べ比べ したので三種類食べた 気分でした。

※再再？来店、よく来ますが正解かな？本日はふじの国ポーク？、リブロース250g注文 柔らかくて...