私の人生初さわやかはココ、富士鷹岡店。富士五湖観光の帰りに御殿場や沼津が候補になってたのだけどどこも5時間待ちなどでとてもじゃないけど入れない。ここは御殿場から東名で30分、十分空いてました。

到着。混雑で有名なお店ですが待ちはかなりの工夫をしているようで。 店員さんの案内で券を引く。およその待ち時間が出る。QRコードで外からでも呼ばれたかどうかがわかる。 このご時世密になりたくないですからね、車の中で待てるのは大きい。 そしてネット連動で各お店の待ち時間がわかる。凄い。 ここ富士鷹岡店は20分待ち目安でしたが5分くらいで入れました。御殿場は300分待ち。あそこは人気すぎてやばい。

ネットで「一生に一回は食べろ」と言われるさわやか。いやー、美味かったですね〜。 第一印象は焼いたユッケ。 真ん中はミディアムレア、赤みが残る具合、外はカリカリ炭火焼き。 ソースも美味い。

生が苦手な人は「良く焼き」を支持するか薄くて火が通るノーマルハンバーグにすると良いと思いました。

メニューは巨大なハンバーグを二つに割る「げんこつハンバーグ」がネットでは有名ですね。それにしました。

意外だったのは「ハンバーグ追加」とかのメニューは無いのでデカ盛りとかは出来ない、ふた皿頼むのはアリですが。 値段もコレだけ美味しくてライスセット付けて1500円とかだったので安いですね〜。

地元の人とか２回目ならノーマルハンバーグとかステーキのセットもありかも知れないけど中が生のプリプリ美味さを楽しみたいのならやはりげんこつハンバーグ一択だと思います。

肉メニューは定番のみでしたがデザートはめちゃめちゃ充実してました。今回は静岡メロンのスイーツ特集。

程よく安い。 めちゃ個性があるげんこつハンバーグ。 店員さんが物凄い丁寧。

並んででも食べたい気持ちが良く分かりましたし今後も高速道路途中で降りてでも食べたい素敵なお店でした。

ご馳走様でした！また来ます！