静岡県のラーメン店に詳しい者ですが、良い点と気になった点を書かせていただきます。(※個人の感想です)
<良い点> ・店が新しいので清潔感がある ・座席数が多いので行列でも15分程度で入店可能 ・共有の駐車場が25台上も完備
<気になった点> ・何の工夫もない普通の麺 ・豚肉がブラジル産 ・塩が中国産 ・陶器が軽く、安物のような質感 ・量が少なく、金額が高い
こちらのお店は行列が出来るほどの有名店と聞き来店しましたが、はっきり言って期待外れの味でした。
他店になりますが、調味料や素材をすべて国産で揃え、しかも量が多いので、そちらのお店と比較すると、同じような価格帯だったこともあり、損をしたような気分になりました。
味に関しても行列ができるようなレベルではありません。
友人は味噌ラーメンを注文したのですが、まるで味噌汁の中にラーメンを入れただけのような味で不味かったと言ってました。
私も味見してみたところ、同じような印象を受けました。
薄味が好きな方は良いかもしれませんが、私たちは本当に美味しい味噌ラーメンを食べたことがありますので、そちらと比べてしまうと見劣りしてしまいます。
1000円〜1500円の価格帯に設定されてますが、この金額帯であれば、私なら藤枝近辺にある他の有名店に行きます。
また、ブラジル産の豚肉を使った豚丼の450円も割高だと感じました。国産であれば妥当かなと。
店員さんの愛想は良かったですし、お店も綺麗だったので、味や価格が改善されたらまた...
Read more2025年5月移転後初利用 1年弱ぶり 旧店のあの独特な 駄菓子屋や八百屋改装ぽい風情が消え よくある機能的な中バコ店にビルドアップ 賽銭フロッグがご存命遊ばされるカウンター席が増え駐車環境が向上 平日8:50着 先客1名 開店時刻には6〜7名ほど来店 食券機導入 キャッシュレス各種対応 品ぞろえは 餃子が無くなっていた旧店最終形と同じ模様 前回と同じ冷トマにしようかなと思ったけど 120%煮干極み冷やししお1350円 持ち帰り塩メンマ200g720円 (メンマは醤油or塩 どちらもスタッフさんに在庫確認を 現金対応)注文 配膳された一杯 ガラスどんぶりは旧店から同じだと思う したがって 量感も表情の良さも変わらず 麺量茹で前120〜130g位で維持かな? お味も「常に改良を繰り返し、今が最高!」の 宣伝文句どおり 押しまくるという意味では 私にとってはなんにも変わらない笑 何がどう変わったか気づけない鈍感者だから 天井を見あげて只々「うっま…」と思うのみ とにかく 量に関係なく食後の満足感が随一 ごちそうさまでした!...
Read more2024年11月27日(水)10時50分頃、新店になって初めて訪問。先待ち2名。10分ほどで入店。券売機はない。極みしょうゆらぁめん¥1100と、直火焼き豚飯¥450にする。カウンター8席、4人掛けBOX...
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