地元民に愛されるボリュームレストラン「国界」 「国界」さんは観光客にはあまり知られていないものの、地元の人々には大人気のお店です。 昔ながらの風情を残しつつ、心温まる家庭的な料理が楽しめる場所です。

【注文メニュー】 ・冷やし中華（￥1000） ・カツカレー（￥1070）

＊冷やし中華 まずご紹介するのは、夏場にぴったりの「冷やし中華」。 1,000円というリーズナブルな価格でありながら、その満足感は十分以上です。 たっぷりと盛られた麺は、ツルツルとした喉越しが心地よく、食欲をそそるさっぱりとした味わい。 キュウリやハム、錦糸卵といった定番の具材が彩りを添え、見た目にも美しい一皿です。 自家製のタレは、酸味と甘みがバランスよく、最後まで飽きることなく楽しめます。 特に暑い日には、この冷やし中華が一層美味しく感じられ、長野の澄んだ空気の中で食べるひとときは、まさに格別です。

＊カツカレー 次に登場するのは、がっつりと食べたい人にぴったりな「カツカレー」。 1,070円という価格で、これほどのボリューム感を楽しめるのは驚きです。 厚めのカツは、外側がカリッと揚げられ、中はジューシーで柔らか。 特製のカレールーは、スパイシーさとまろやかさが絶妙にマッチしており、ご飯がどんどん進む味わいです。 しっかりと煮込まれた野菜の甘みも感じられ、家庭的な温かさとプロの技が融合した一品。 ボリュームたっぷりで、食べ応え抜群のカツカレーは、地元民に長く愛される理由が一口で納得できます。

店の中は、落ち着いた雰囲気で、どこか懐かしさを感じさせる空間が広がっています。 大きな宣伝はしていないものの、地元の人々がこぞって通うのは、その料理の美味しさと居心地の良さが理由です。

冷やし中華やカツカレーのような家庭的なメニューが、長野の豊かな食材とともに、心温まる美味しさを提供しています。 次回、長野を訪れる際には、ぜひボリューム満点の料理を楽しんでみてください。