Hoshino Coffee — Restaurant in Fujimino

A cute and cosy place, with excellent customer service and tasty fare. A good option when you find yourself a little thirsty and peckish and you’re in this...

この店舗は、ハズレでした。 スタッフ教育をしたほうが良いでしょう。 紅茶を注文し、出てきたのはガラス製のポットに既に赤黒い紅茶であった。沸騰した熱湯をそのままポットに注いだのだろう。直ぐにカップに注ぎ飲んでみたものの、香りが飛び､熱すぎる上に渋くて飲めたものでは無かった。 普通なら運ばれてから1・2分程度待つと綺麗な紅茶の色が出て。飲み頃の70度程度で香りを楽しみつつ美味しく飲むのである。つまり80度程度のお湯をポットに入れると良い。 のであるが……何とも切ない思い。 大半残した。普通なら交換して貰う不良品なのだが、スタッフの様子を見て止めた。言って替えて貰っても恐らく意味が分からないだろう。こんな場合此方が虚しくなるだけになる。 因みに一緒に砂時計を持ってきたのだが意味が分かっているのだろうか？ 珈琲屋と分かっているのだが、金を取って飲ますならそのくらいは、教育して欲しいですね。 しかしである、汚名返上にはならないがその後運ばれて来た『フレンチトースト』が旨かった。 私は何ともゲンキンな生き物である。フレンチトーストの美味しさに、先の虚し...

ビーフシチューオムライスを注文した。 味の良さがいまいちわからないからか、店が珈琲だけに力を入れているせいかわからないが、値段の割には物足りない、と感じた。

喫茶店のメニューが高いことは重々承知しているつもりだが、あくまで個人的な感想だが、ビーフシチューはレトルト臭のようなものが感じられ、いうほどおいしくもないがまずくもない、という感想に収まる。

肝心のオムライスだが卵は半熟で見た目はいい。ただ、具材が入っておらず、ライスとケチャップで調理しただけのシンプルな中身だった。ビーフシチューの肉はあるからオムライスの具材がいらないと思ったのだろうが（それでもウインナーかベーコンが入っていてほしかった）せめて玉ねぎくらいは入れてほしかった。

ただ、お店の雰囲気は良く、珈琲を飲んでゆったり過ごしたりする分...